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Ravioli bolognaise CASINO – 300 g

Ravioli bolognaise CASINO – 300 g

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Code-barres:
3222473272907(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Ravioli à la bolognaise

Quantité : 300 g

Emballage : Conserve, Barquette, Etui en carton, Opercule en plastique

Marques : Casino

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Pâtes farcies, Plats au bœuf, Pâtes farcies à la viande, Ravioli, Ravioli à la viande, Raviolis au bœuf, Ravioli à la bolognaise

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 6/55

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      Énergie

      1/10 points (450kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (2.8g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      1/10 points (1.2g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      4/20 points (0.85g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 2/17

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      Protéines

      2/7 points (5.2g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (2.1g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant un produit à base de viande rouge pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 4 (6 - 2)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.85%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Ravioli à la bolognaise
    Énergie 450 kj
    (107 kcal)
    1 350 kj
    (321 kcal)
    +6 %
    Matières grasses 3,8 g 11,4 g +11 %
    Acides gras saturés 1,2 g 3,6 g -8 %
    Glucides 12 g 36 g +2 %
    Sucres 2,8 g 8,4 g +31 %
    Fibres alimentaires 2,1 g 6,3 g +50 %
    Protéines 5,2 g 15,6 g +9 %
    Sel 0,85 g 2,55 g +1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15,924 % 15,924 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 214,8 g 644 g
Taille d'une portion : 300 g

Ingrédients

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    55 ingrédients


    Eau - ravioli précuits 33% [raviolis 75% (pâte 60% (semoule de blé dur - eau - œufs) - farce 40% (préparation de viande de boeuf 54.5% (boeuf 91% (origine france) - eau - fécule de pommes de terre - sel) - couscous - tomates 6.3% - coulis de tomates 6% - oignons - eau - concentré de tomates 3% - sel - huile d'olive - sucre - ail - thym - poivre)) - eau - huile de colza - sel] - concentré de tomate 6% - boeuf cuit 6% [viande bovine (origine france) - sel] - tomates concassées 3% (tomates pelées concassées - jus de tomates - acidifiant : acide citrique) - carottes 1% - oignons - huile de colza - épices et aromates (ail déshydraté - basilic - origan - persil - poivre) - sucre - sel - arômes naturels - amidon de manioc - épaississants : gomme xanthane et gomme guar - colorant : extrait naturel de paprika. traces de moutarde et de _poisson__._
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Gluten
    Traces : Poisson, Moutarde
    • Information sur les ingrédients


      • Eau : 50.0% (estimation)


      • Ravioli : 33.0%


      • — Ravioli : 24.8%


      • — Pâte : 19.8%


      • —— Pâtes alimentaires de semoule de blé dur : 4.1% (estimation)


      • —— Eau : 2.1% (estimation)


      • —— Œuf : 2.1% (estimation)


      • — Garniture : 13.2%


      • — Preparation-de-viande-de-boeuf : 18.0%


      • —— Bœuf : 91.0%


      • —— Eau : < 2% (estimation)


      • —— Amidon de pommes de terre : < 2% (estimation)


      • —— Sel : < 2% (estimation)


      • — Couscous : < 2% (estimation)


      • — Tomate : 2.1%


      • — Coulis de tomates : 2.0%


      • — Oignon : < 2% (estimation)


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • — Concentré de tomate : 1.0%


      • — Sel : < 2% (estimation)


      • — Huile d'olive : < 2% (estimation)


      • — Sucre : < 2% (estimation)


      • — Ail : < 2% (estimation)


      • — Thym : < 2% (estimation)


      • — Poivre : < 2% (estimation)


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • — Huile de colza : < 2% (estimation)


      • — Sel : < 2% (estimation)


      • Concentré de tomate : 6.0%


      • Viande de bœuf cuite : 6.0%


      • — Viande de bœuf : 3.0% (estimation)


      • — Sel : 3.0% (estimation)


      • Tomate concassée : 3.0%


      • — Tomate pelée concassée : < 2% (estimation)


      • — Jus de tomate : < 2% (estimation)


      • — Acidifiant : < 2% (estimation)


      • —— E330 : < 2% (estimation)


      • Carotte : 1.0%


      • Oignon : < 2% (estimation)


      • Huile de colza : < 2% (estimation)


      • Épices et plantes aromatique : < 2% (estimation)


      • — Ail séché : < 2% (estimation)


      • — Basilic : < 2% (estimation)


      • — Origan : < 2% (estimation)


      • — Persil : < 2% (estimation)


      • — Poivre : < 2% (estimation)


      • Sucre : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Arôme naturel : < 2% (estimation)


      • Tapioca : < 2% (estimation)


      • Épaississant : < 2% (estimation)


      • — Gomme xanthane et gomme guar : < 2% (estimation)


      • Colorant : < 2% (estimation)


      • — Extrait naturel de paprika : < 2% (estimation)


      • — Poisson : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar


    La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.

    Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.

    Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.

  • E415 - Gomme xanthane


    La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .

    Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.

    Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Preparation-de-viande-de-boeuf

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Bœuf, Viande de bœuf cuite, Viande de bœuf, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Bœuf, Viande de bœuf cuite, Viande de bœuf, Poisson

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Eau, ravioli 33% (raviolis 24.75%, pâte 19.8% (semoule de _blé_ dur, eau, _œufs_), farce 13.2%, préparation de viande de boeuf 17.985% (boeuf 91%, eau, fécule de pommes de terre, sel), _couscous_, tomates 2.079%, coulis de tomates 1.98%, oignons, eau, concentré de tomates 0.99%, sel, huile d'olive, sucre, ail, thym, poivre, eau, huile de colza, sel), concentré de tomate 6%, boeuf cuit 6% (viande bovine, sel), tomates concassées 3% (tomates pelées concassées, jus de tomates, acidifiant (acide citrique)), carottes 1%, oignons, huile de colza, épices et aromates (ail déshydraté, basilic, origan, persil, poivre), sucre, sel, arômes naturels, amidon de manioc, épaississants (gomme xanthane et gomme guar), colorant (extrait naturel de paprika, _poisson__._)
    1. Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    2. ravioli -> en:ravioli – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 9810 – percent: 33
      1. raviolis -> en:ravioli – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 9810 – percent: 24.75
      2. pâte -> en:dough – percent: 19.8
        1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina-pasta – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 9810
        2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
        3. _œufs_ -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000
      3. farce -> en:filling – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent: 13.2
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        2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
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      10. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068 – percent: 0.99
      11. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
      12. huile d'olive -> en:olive-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_proxy_food_code: 17270
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      16. poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015
      17. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
      18. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
      19. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
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      3. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes
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    9. épices et aromates -> en:herbs-and-spices – vegan: yes – vegetarian: yes
      1. ail déshydraté -> en:dried-garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11023
      2. basilic -> en:basil – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11033
      3. origan -> en:oregano – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11035
      4. persil -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014
      5. poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015
    10. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    13. amidon de manioc -> en:tapioca – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510
    14. épaississants -> en:thickener
      1. gomme xanthane et gomme guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum – vegan: yes – vegetarian: yes
    15. colorant -> en:colour
      1. extrait naturel de paprika -> en:natural-paprika-extract – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. _poisson__._ -> en:fish – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 26140

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Conditionné sous atmosphère protectrice.Boeuf origine France

Préparation : Autre - Au four à micro-ondes: Percez l'opercule de la barquette avec un couteau ou une fourchette. Centrez la barquette dans le four afin que l'opercule ne soit pas en contact avec les parois. Faites réchauffer 2 minutes au four à micro-ondes (puissance maximale). Au bain-marie: Plongez la barquette fermée dans l'eau frémissante pendant 10 minutes.

Conditions de conservation : à conserver à température ambiante

Consignes de recyclage - A recycler : étui carton

Consignes de recyclage - A jeter : Barquette et opercule plastique

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Sources de données

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