Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Filets de maquereaux à la sauce tomate et au basilic - Casino - 169 g

Code-barres: 3222473162567 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filets de maquereaux cuits au court-bouillon (filets de maquereaux 55% - sel - épices et aromates) - eau - concentré de tomates 10% - sauce tomate 9% (tomate - amidon transformé de pomme de terre - sel - huile de tournesol - sucre - acidifiant : acide citrique - marjolaine - origan - thym - poivre) - huile de colza - vinaigre de vin blanc - sucre - basilic 0,8% - sel - arôme naturel - épaississants : gomme xanthane et gomme guar - basilic déshydraté 0.03%. Traces de lait et moutarde.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson

Traces éventuelles : Lait, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.2 g Sucres en faible quantité
0.8 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 50 g Ce produit contient 3 portions de 50 g environ.


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(22 produits)
(326 produits)
(828 produits)
(869 produits)
(2269 produits)
(3075 produits)
(11659 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (50 g Ce produit contient 3 portions de 50 g environ.)
Filets de maquereaux tomate-basilic Maquereaux en conserve Filets de maquereaux Maquereaux Filets de poissons Poissons en conserve Conserves Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) 875 kj 438 kj +12 % +4 % +2 % +0 % +16 % +2 % +107 % +15 % +20 %
Énergie (kcal) 210 kcal 105 kcal +10 % +3 % -5 % -5 % +8 % -1 % +83 % +10 % +13 %
Énergie 875 kj
(210 kcal)
438 kj
(105 kcal)
+12 % +4 % -5 % -5 % +8 % -1 % +87 % +10 % +14 %
Matières grasses / Lipides 14 g 7 g +6 % -6 % -15 % -15 % +15 % 0 % +168 % +24 % +31 %
dont Acides gras saturés 3,6 g 1,8 g +19 % +11 % -2 % -2 % +42 % +27 % +210 % +53 % +62 %
dont Acides gras Oméga 3 1,4 g 0,7 g -44 % -47 % -47 % -42 % -34 % -34 % -35 % -35 %
Glucides 6 g 3 g +84 % +335 % +456 % +436 % +202 % +637 % +17 % +188 % +164 %
dont Sucres 2,2 g 1,1 g +22 % +193 % +314 % +301 % +374 % +451 % +16 % +283 % +278 %
Fibres alimentaires 0,7 g 0,35 g +27 % +66 % +132 % +127 % +78 % +270 % -68 % +82 % +62 %
Protéines 15 g 7,5 g +15 % +3 % -9 % -9 % -14 % -25 % +85 % -18 % -14 %
Sel 0,8 g 0,4 g -16 % -19 % -28 % -27 % -53 % -20 % -8 % -48 % -46 %
Sodium 0,32 g 0,16 g -16 % -19 % -28 % -27 % -53 % -20 % -8 % -48 % -46 %
Score nutritionnel - France 3 3 +9 % -27 % -52 % -52 % -50 % -31 % +606 % -56 % -54 %
Nutri-Score C C +9 % -27 % -52 % -52 % -50 % -31 % +606 % -56 % -54 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Couvercle Recycler
Boîte de conserve
Boîte

Autres informations

Autres informations : Riche en oméga 3

Conditions de conservation : température ambiante - Après ouverture: à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24h

Consignes de recyclage - A recycler : boite et couvercle métal

Sources de données

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