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Chocolat supérieur - Noir Menthe - Casino - 150 g

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Chocolat supérieur - Noir Menthe - Casino - 150 g

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Code-barres: 3222472801979 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat noir supérieur avec 40% de fourrage à la crème confiseur aromatisée à la menthe.

Quantité : 150 g

Conditionnement : Papier métalisé, Suremballage carton

Marques : Casino

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Code de traçabilité : EMB 42218A - Saint-Étienne (Loire, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients

    Chocolat noir 60% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - émulsifiant : lécithines de tournesol) - sucre - sirop de glucose - sirop de sucre inverti - humectant : sorbitols - sirop de glucose et fructose - arôme naturel de menthe. Cacao : 48 % minimum dans le chocolat. Traces de fruits à coque, d'arachides, de lait, d'œufs, de gluten et de soja.
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Chocolat noir 60% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de tournesol)), sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant (sorbitols), sirop de glucose et fructose, arôme naturel de menthe, Cacao 48%
    1. Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 60
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. humectant -> en:humectant
      1. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sirop de glucose et fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    7. arôme naturel de menthe -> en:natural-mint-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 48

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 25

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1970, valeur arrondie : 1970)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 62, valeur arrondie : 62)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (25 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (62%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (carré de 15g)     		Comparé à: Chocolats noirs
    Énergie 1 970 kj
    (470 kcal)     		296 kj
    (70 kcal)     		-15 %
    Matières grasses 20 g 3 g -49 %
    Acides gras saturés 12 g 1,8 g -48 %
    Glucides 66 g 9,9 g +73 %
    Sucres 62 g 9,3 g +98 %
    Fibres alimentaires 4 g 0,6 g -56 %
    Protéines 3,9 g 0,585 g -49 %
    Sel 0 g 0 g -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Cacao (minimum) 48 % 48 % -29 %
Taille d'une portion : carré de 15g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Pour préserver toute la saveur de ce chocolat, conservez-le dans son étui refermable, à l'abri de l'humidité et de la chaleur, à une température idéale de 14°C à 19°C.

Consignes de recyclage - A recycler : Etui carton et feuille métal

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Sources de données

Produit ajouté le par mmu-man
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par casino, casino-off, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, tacite.

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