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Lasagnes saumon - Casino - 1kg

Lasagnes saumon - Casino - 1kg

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Code-barres: 3222472772927 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Lasagnes au saumon surgelées

Quantité : 1kg

Conditionnement : Plastique, Carton, Film, Surgelé, Étui, Barquette

Marques : Casino

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés au poisson, Lasagnes préparées, Lasagnes au poisson, Plats au saumon, Lasagnes au saumon

Labels, certifications, récompenses : Autres

Code de traçabilité : EMB 57463R - Metz (Moselle, France), LU 12 EC

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    56 ingrédients


    Lait écrémé réhydraté (eau - poudre de lait écrémé) - saumon 13% (Salmo Salar) - semoule de blé dur - eau - légumes 9% (courgettes - carottes - céleri - poireaux) - farine de blé (conservateur : acide ascorbique) - crème fraîche - margarine végétale (huile de colza - eau - émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - sel - correcteur d'acidité : acide citrique) - emmental 1,7% (lait - sel - ferment - coagulant - amidon de pomme de terre) - amidon transformé de pomme de terre - blancs d'oeufs - vin blanc - sel - oeufs entiers - jus de citron à base de concentré (eau - concentré de jus de citron - conservateur : acide ascorbique) - fumet aromatisé de poisson (arômes naturels - sel - poisson en poudre - fécule de pomme de terre - extrait de vin blanc - huile de tournesol - poireau - aromates) - arôme naturel (dont poisson) - ciboulette - macis - poivre - maltodextrine - poivre de cayenne.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Lait en poudre écrémé, Saumon, Saumon atlantique, Crème fraîche, Emmental, Lait, Blanc d'œuf, Œuf entier, Poisson, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon, Saumon atlantique, Poisson, Poisson

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    : _Lait_ écrémé réhydraté (eau, poudre de _lait_ écrémé), _saumon_ 13% (Salmo Salar), semoule de _blé_ dur, eau, légumes 9% (courgettes, carottes, _céleri_, poireaux), farine de _blé_ (conservateur (acide ascorbique)), _crème_ fraîche, margarine végétale (huile de colza, eau, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), sel, correcteur d'acidité (acide citrique)), _emmental_ 1.7% (_lait_, sel, ferment, coagulant, amidon de pomme de terre), amidon transformé de pomme de terre, blancs d'_oeufs_, vin blanc, sel, _oeufs_ entiers, jus de citron à base de concentré (eau, concentré de jus de citron, conservateur (acide ascorbique)), fumet aromatisé de _poisson_ (arômes naturels, sel, _poisson_, fécule de pomme de terre, extrait de vin blanc, huile de tournesol, poireau, aromates), arôme naturel (dont _poisson_), ciboulette, macis, poivre, maltodextrine, poivre de cayenne
    1. _Lait_ écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 13 - percent_max: 53.2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.5 - percent_max: 53.2
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    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9 - percent_max: 13
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      1. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 2.25 - percent_max: 9
      2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      3. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 3
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      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.34 - percent_max: 8.76666666666667
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.38333333333333
      3. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
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        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    9. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.34 - percent_max: 1.7
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      3. ferment -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.566666666666667
      4. coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 0.425
      5. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
    10. amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    11. blancs d'_oeufs_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    12. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    14. _oeufs_ entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    15. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      2. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      3. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
    16. fumet aromatisé de _poisson_ -> fr:fumet-aromatise-de-poisson - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      3. _poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
      4. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      5. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
      6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      7. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      8. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
    17. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. dont _poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    18. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    19. macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    20. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    21. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    22. poivre de cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.8, valeur arrondie : 5.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.548125, valeur arrondie : 12.5)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 531, valeur arrondie : 531)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (250 g)
    Comparé à: Lasagnes au saumon
    Énergie 531 kj
    (127 kcal)
    1 330 kj
    (318 kcal)
    -6 %
    Matières grasses 5,7 g 14,2 g -13 %
    Acides gras saturés 1,8 g 4,5 g -39 %
    Glucides 13 g 32,5 g +10 %
    Sucres 1,8 g 4,5 g -15 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5,8 g 14,5 g -13 %
    Sel 0,8 g 2 g +10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,548 % 12,548 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 84,5 g 211 g
Taille d'une portion : 250 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : 24 heures dans un réfrigérateur

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur

Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C de votre congélateur dans la limite du délai optimal de conservation. Attention : Ne jamais recongelé un produit décongelé !

Consignes de recyclage - A recycler : étui et barquette carton vidée

Consignes de recyclage - A jeter : film plastique

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Sources de données

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