Tranches de filets de cabillaud - Casino - 8 x 100 g
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Code-barres: 3222472254966 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : 8 tranches nature de filets de cabillaud surgelées sans arrête*
Quantité : 8 x 100 g
Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé
Marques : Casino
Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Poissons maigres, Filets de poissons, Morues, Filets de cabillaud, Poissons sauvages
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Méthode de pêche, Pêche durable, Méthode de pêche durable, Pêché à la ligne, Point Vert, Pêché au chalut, Eco-Emballages, Qualité sans arête
Origine des ingrédients : Atlantique Nord-Est, Cabillaud (Gadus macrocephalus), Cabillaud (Gadusmorhua), Lettre A, Lettre B, Océan Pacifique
Lieux de fabrication ou de transformation : Royal Greenland Seafood GmbH - Flutstraße 84 - 26386 Wilhelmshaven, Basse-Saxe, Allemagne
Code de traçabilité : DE NI-EFB-102 EG
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.casinodrive.fr/ecommerce/affi...
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Voir-l-indication-de-l-espece-et-de-la-zone-de-peche-sur-le-cote-de-l-etui, A, Gadus-morhua-peche-en-atlantique-nord-ouest, Au-chalut-et-lignes-et-hamecons-b, Gadus-morhua-peche-en-atlantique-nord-est, Sous-zones, Mer-de-barents, Mer, Spitzberg-et-ile-des-ours, Mer-du-nord, Islande, Plateau-et-banc-des-feroe-au-chalut-et-lignes-et-hamecons-c, Gadus-macrocephalus-peche-dans-l-ocean-pacifique-nord-ouest-et-nord-est, Au-chalut-et-lignes-et-hameconsCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
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Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: filets de _cabillaud_ 100% (voir l'indication de l'espèce et de la zone de pêche sur le côté de l'étui), a (_gadus morhua_ pêché en atlantique nord-ouest), au chalut et lignes et hameçons b (_gadus morhua_ pêché en atlantique nord-est, sous zones), mer de barents, mer, spitzberg et ile des ours, mer du nord, islande, plateau et banc des féroé] au chalut et lignes et hameçons c (_gadus macrocephalus_ pêché dans l'océan pacifique nord ouest et nord est), au chalut et lignes et hameçons- filets de _cabillaud_ -> fr:filet-de-cabillaud - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
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Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 2
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 345, valeur arrondie : 345)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 120, valeur arrondie : 120)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (2 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 14/100)
Catégorie : Cabillaud, cru
Catégorie : Cabillaud, cru
- Score environnemental PEF : 1.89 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 10.85 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
93.1 %
Transformation
0.0 %
Emballage
0.9 %
Transport
5.3 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.1 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 100 %élevé Norvège 0 %Moyen
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 23/100)
Produit : Tranches de filets de cabillaud - Casino - 8 x 100 g
Score d'analyse du cycle de vie : 14
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 23/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 5.6 km dans une voiture à essence
1085 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Cabillaud, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
86.2 %
Transformation
0.0 %
Emballage
2.5 %
Transport
10.8 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Boîte (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 100 %élevé Norvège 0 %Moyen
Labels
Autres informations
Autres informations : Produit surgelé Suggestion de présentation Les informations en gras sont déstinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Préparation : Autre - (Sans décongélation) A la poêle : retirez les tranches du film avant cuisson. Salez, poivrez et farinez les tranches. Faites fondre une noix de beurre dans un peu d'huile et faites cuire les tranches 6 à 8 minutes à feu doux de chaque côté. Servez-les telles quelles avec un quartier de citron et un légume de votre choix. Au four à micro-ondes : Retirez les tranches du film avant caisson. Salez, poivrez et déposez les tranches encore surgelées dans un plat adapté au four micro- ondes. Couvrez et laissez cuire à puissance maximale 3 à 4 minutes pour une tranche, 5 à 6 minutes pour deux tranches, 8 à 10 minutes pour quatre tranches. Pour plus de quatre tranches, renouvellez l'étape précédemment décrite. Au court bouillon : retirez les tranches du film avant cuisson. Placez les tranches dans un court-bouillon froid. Portez à ébullition et laissez frémir 10 à 15 minutes. Egouttez
Conditions de conservation : 24 heures dans un réfrigérateur 3 jours dans le compartiment à lace d'un réfrigérateur Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un congélateur dans la limite du délai optimal de conservation - - Attention: Ne pas recongeler un produit décongelé!
Consignes de recyclage - A recycler : Etui carton
Consignes de recyclage - A jeter : Sachet plastique
Signaler un problème
-
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Sources de données
Produit ajouté le par domdom26
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par casino, casino-off, jacob80, tacite, teolemon.