Poisson à La Provençale, 450 Grammes, Marque Casino

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E14XX - Amidons modifiés
  • Additif : E160c - Extrait de paprika
  • Ingrédient : Colorant

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : BASE DE TOMATES, OiGNONSi SURGEL ihçiÉDlENTS CONSEI Cciin d'Alaska 48% (Theragra chalcogramma), tomate pelée concassée 30% (tomate, jus de tomate), poivrons rouges, poivrons jaunes 6.8% oignon 3.6% préparation aroma, tiques et de légumes 1.9%, plantes aromatiques 0.6% (basilic, ail, origan, persil), huile végétale de tournesol légumes 0.3% (oignon, poivron rouge), sel, fécule de pomme de terre, sucre, colorant (E160cl), fenouil, olive noire (olive, eau sel), amidon transformé de manioc, purée de tomate double concentrée 0.8%, huile diolive vierge extra, basilic, sucre, purée dlail, colorant (e160c-sel, Leseinformations en gras sont destinées aux _personnes Èintolé), rantes et allergiques

  1. BASE DE TOMATES -> fr:base-de-tomates
  2. OiGNONSi SURGEL ihçiÉDlENTS CONSEI Cciin d'Alaska -> fr:oignonsi-surgel-ihciedlents-consei-cciin-d-alaska - percent: 48
     1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006
  3. tomate pelée concassée -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 30
     1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
     2. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
  4. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
  5. poivrons jaunes 6.8% oignon 3.6% préparation aroma -> fr:poivrons-jaunes-6-8-oignon-3-6-preparation-aroma - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
  6. tiques et de légumes -> fr:tiques-et-de-legumes - percent: 1.9
  7. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.6
     1. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
     2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
     3. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
     4. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
  8. huile végétale de tournesol légumes -> fr:huile-vegetale-de-tournesol-legumes - percent: 0.3
     1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     2. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
  9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  10. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  12. colorant -> en:colour
      1. E160cl -> fr:e160cl
  13. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028
  14. olive noire -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186
      1. olive -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184
      2. eau sel -> fr:eau-sel
  15. amidon transformé de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  16. purée de tomate double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 0.8
  17. huile diolive vierge extra -> fr:huile-diolive-vierge-extra
  18. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
  19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  20. purée dlail -> fr:puree-dlail
  21. colorant -> en:colour
      1. e160c-sel -> fr:e160c-sel
      2. Leseinformations en gras sont destinées aux _personnes Èintolé -> fr:leseinformations-en-gras-sont-destinees-aux-personnes-eintole
  22. rantes et allergiques -> fr:rantes-et-allergiques

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	280 kj (67 kcal)
  Matières grasses	2,1 g
  Acides gras saturés	0,3 g
  Glucides	2,2 g
  Sucres	1,2 g
  Fibres alimentaires	2,9 g
  Protéines	9,2 g
  Sel	0,47 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	30,8 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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Transport

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  Origines des ingrédients

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  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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