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Chocolat noir dégustation éclats de fèves de cacao - Casino - 100 g

Chocolat noir dégustation éclats de fèves de cacao - Casino - 100 g

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Code-barres: 3222472114420 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat noir supérieur aux éclats de fèves de cacao torréfiés et caramélisés

Quantité : 100 g

Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Carton, Etui en carton, Feuille en métal

Marques : Casino

Propriétaire de la marque : Casino

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats noirs aux fèves de cacao, Tablettes de chocolat

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Empreinte carbone, Nutriscore, Nutriscore D, Rainforest Alliance, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ, Aucun
Rainforest Alliance Certifié UTZ

Code de traçabilité : EMB 42218A - Saint-Étienne (Loire, France)

Magasins : Spar, Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2212, valeur arrondie : 2212)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)
    • Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 17 (22 - 5)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (28%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.02%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Tablettes-de-chocolat
    Énergie 2 212 kj
    (533 kcal)
    2 210 kj
    (533 kcal)
    -3 %
    Matières grasses 37 g 37 g +4 %
    Acides gras saturés 22 g 22 g +11 %
    Glucides 33 g 33 g -28 %
    Sucres 28 g 28 g -34 %
    Fibres alimentaires 14 g 14 g +142 %
    Protéines 10 g 10 g +24 %
    Sel 0,02 g 0,02 g -87 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 % -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Cacao (minimum) 72 % 72 % +22 %
Taille d'une portion : 100 g

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients


    Pâte de cacao* - sucre - éclats de fèves de cacao torréfiés et caramélisés 12% (cacao* 8,4%, sucre) - cacao maigre en poudre* - beurre de cacao* - émulsifiant: lécithines de tournesol - arôme naturel de vanille. Cacao : 72% minimum dans le chocolat noir seul. Traces de fruits à coque, de lait et de gluten. * Certifié Rainforest Alliance. ra.org En achetant du cacao certifié, nous soutenons la culture durable du cacao. Pour un avenir meilleur pour l'Homme et la nature. www.ra.org
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Eclats-de-feves-de-cacao-torrefies-et-caramelises, Seul, Ra-org-en-achetant-du-cacao-certifie, Nous-soutenons-du-cacao, Pour-un-avenir-meilleur-pour-l-homme-et-la-nature, Www-ra-org

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Eclats-de-feves-de-cacao-torrefies-et-caramelises, Seul, Ra-org-en-achetant-du-cacao-certifie, Nous-soutenons-du-cacao, Pour-un-avenir-meilleur-pour-l-homme-et-la-nature, Www-ra-org

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Eclats-de-feves-de-cacao-torrefies-et-caramelises, Seul, Ra-org-en-achetant-du-cacao-certifie, Nous-soutenons-du-cacao, Pour-un-avenir-meilleur-pour-l-homme-et-la-nature, Www-ra-org

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pâte de cacao, sucre, éclats de fèves de cacao torréfiés et caramélisés 12% (cacao 8.4%, sucre), cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de tournesol), arôme naturel de vanille, Cacao (seul), ra.org En achetant du cacao certifié, nous soutenons du cacao, Pour un avenir meilleur pour l'Homme et la nature, www.ra.org
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 12 - percent_max: 76
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent_max: 28
    3. éclats de fèves de cacao torréfiés et caramélisés -> fr:eclats-de-feves-de-cacao-torrefies-et-caramelises - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.6 - percent_max: 3.6
    4. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    5. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    7. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      1. seul -> fr:seul - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    9. ra.org En achetant du cacao certifié -> fr:ra-org-en-achetant-du-cacao-certifie - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    10. nous soutenons du cacao -> fr:nous-soutenons-du-cacao - labels: en:sustainable-farming - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    11. Pour un avenir meilleur pour l'Homme et la nature -> fr:pour-un-avenir-meilleur-pour-l-homme-et-la-nature - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    12. www.ra.org -> fr:www-ra-org - percent_min: 0 - percent_max: 3.6

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Ce produit craint la chaleur et l'humidité. Pour préserver toute la saveur de ce chocolat, conservez-le à l'abri de l'humidité et de la chaleur, à une température idéale de +18°C à +20°C.

Consignes de recyclage - A recycler : feuille métal et étui carton

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