Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Cabillaud 4 portions panées - Casino - 4 x 50 g

Code-barres: 3222471747179 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : 4 portions de filets panées préfrites de cabillaud surgelées sans arêtes*

Quantité : 4 x 50 g

Conditionnement : surgelés

Marques : Casino

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Filets de poissons, Préparations de poisson, Produits panés, Morues, Poissons panés, Poissons panés de cabillaud, Filets de cabillaud, Filets de cabillaud panés

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filets de cabillaud 70% - farine de blé - huile végétale de tournesol - eau - amidon de pomme de terre - sel - levure - extrait de malt d'orge - épices (poivre, paprika, curcuma). traces de lait, de sésame et de moutarde.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Gluten

Traces éventuelles : Lait, Moutarde, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Ingrédients pouvant être issus de l'huile de palme :

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

6.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.8 g Acides gras saturés en faible quantité
2.5 g Sucres en faible quantité
0.73 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(17 produits)
(56 produits)
(127 produits)
(328 produits)
(535 produits)
(1803 produits)
(2269 produits)
(2443 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Filets de cabillaud panés Poissons panés de cabillaud Filets de cabillaud Morues Poissons panés Produits panés Filets de poissons Préparations de poisson Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) 694 kj -4 % +88 % -15 % -8 % -23 % -8 % -6 % -9 % -5 %
Énergie (kcal) 165 kcal -9 % -14 % +41 % -31 % -12 % -23 % -15 % -15 % -14 % -11 %
Énergie 694 kj
(165 kcal)
-9 % -12 % +46 % -28 % -11 % -22 % -14 % -14 % -12 % -10 %
Matières grasses / Lipides 6,8 g -7 % -17 % +124 % -63 % -17 % -36 % -44 % -43 % -40 % -36 %
dont Acides gras saturés 0,8 g +1 % -5 % +97 % -70 % -16 % -63 % -69 % -74 % -66 % -64 %
Glucides 14 g -18 % -14 % +157 % +317 % -10 % -10 % +604 % +75 % +573 % +517 %
dont Sucres 2,5 g +64 % +114 % +402 % +674 % +89 % +69 % +439 % +67 % +336 % +330 %
Protéines 12 g -6 % -5 % -23 % -2 % 0 % -6 % -31 % +2 % -34 % -31 %
Sel 0,73 g +31 % +14 % +55 % -14 % -14 % -35 % -57 % -38 % -52 % -51 %
Sodium 0,292 g +31 % +14 % +55 % -14 % -14 % -35 % -57 % -38 % -52 % -51 %
Score nutritionnel - France 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Autres informations

Autres informations : Attention: ne jamais recongeler un produit décongelé !.

Préparation : Autre - Sans décongélation A la poêle: avec ou sans matière grasse, faites dorer à feu vif chaque côté de vos portions panées pendant 1 minute, puis laisser-les cuire à feu doux pendant 4 à 5 minutes en les retournant de temps en temps Au four: faites préchauffer votre four pendant 10 minutes à 220°C. Déposez vos portions panées sur la plaque de votre four et laisser cuire 10 à 12 minutes.

Conditions de conservation : 24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d''un congélateur dans la limite du délai optimale de conservation.

Consignes de recyclage - A recycler : boîte carton à recylcer

Sources de données

_

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, casino, casino-off, lilimarti, openfoodfacts-contributors, yuka.WDZ3REFia1pnT01TbThVY3hCL1MvY2d1NklDQWV6cVFCTE1WSWc9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.