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Filets de Harengs fumés doux à l'huile, aux épices et aux aromates - Casino - 125 g

Filets de Harengs fumés doux à l'huile, aux épices et aux aromates - Casino - 125 g

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Code-barres: 3222471007464 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Filets de Harengs doux, fumés au bois de hêtre, à l'huile de colza et aux aromates

Quantité : 125 g

Conditionnement : Sous-vide

Marques : Casino

Propriétaire de la marque : Casino

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Filets de poissons, Harengs, Poissons fumés, Harengs fumés, Filets de harengs

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Atlantique Nord-Est

Lieux de fabrication ou de transformation : Atlantique Nord-Est

Code de traçabilité : EMB 76259 - Fécamp (Seine-Maritime, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    Filets de hareng fumés et salés 73% (hareng Clupea harengus pêchés en Atlantique Nord-Est 69% - sel) - huile de colza 20% - légumes marinés 6% (carottes - oignons - eau - sel - vinaigre) - épices et aromates 1% (clous de girofle, feuille de laurier, poivre).
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Hareng-clupea-harengus-peches-en-atlantique-nord-est

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filets de harengs

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filets de harengs

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    : Filets de hareng 73% (hareng Clupea harengus pêchés en Atlantique Nord-Est 69%, sel), huile de colza 20%, légumes 6% (carottes, oignons, eau, sel, vinaigre), épices, aromates 1% (clous de girofle, feuille de laurier, poivre)
    1. Filets de hareng -> en:herring-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26011 - percent: 73
      1. hareng Clupea harengus pêchés en Atlantique Nord-Est -> fr:hareng-clupea-harengus-peches-en-atlantique-nord-est - percent: 69
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent: 20
    3. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
      1. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
      1. clous de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
      2. feuille de laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053
      3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 26, valeur arrondie : 26)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 804, valeur arrondie : 804)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1760, valeur arrondie : 1760)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (4.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Harengs fumés
    Énergie 804 kj
    (193 kcal)
    804 kj
    (193 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 14 g 14 g +13 %
    Acides gras saturés 2,9 g 2,9 g -3 %
    Glucides 0,8 g 0,8 g +84 %
    Sucres 0,6 g 0,6 g +173 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 16 g 16 g -6 %
    Sel 4,4 g 4,4 g +20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 26 % 26 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 26 % 26 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : à conserver entre +0 et 4°c et à consommer dans les 24h aprés ouverture

Consignes de recyclage - A jeter : Poche souple plastique

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Sources de données

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