Têtes Gourmandes - Sans marque - 200 g
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Code-barres: 3215470518659 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâte de guimauve enrobée d'un glaçage au cacao et noix de coco (30%)
Quantité : 200 g
Conditionnement : Plastique, Barquette
Marques : Sans marque, Patrelle
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons, Guimauves, Guimauves au chocolat
Magasins : Apriba
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E406 - Agar-agar
- Additif : E420 - Sorbitol
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Humectant
- Ingrédient : Huile hydrogénée
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palme, Huile de palmiste
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme naturel
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: sirop de glucose-fructose, sucre, huiles végétales totalement hydrogénées (palme, palmiste), noix de coco desséchées, blanc d'_œufs_, cacao maigre en poudre, farine de _blé_, humectant (sorbitol), émulsifiants (lécithine de tournesol), lécithine de _soja_, gélifiant (agar-agar), poudre à lever (carbonate de sodium), carbonate de magnésium, arôme naturel, sel- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- huiles végétales totalement hydrogénées -> en:fully-hydrogenated-vegetable-oils - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- noix de coco desséchées -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15007 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- blanc d'_œufs_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- carbonate de sodium -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 88/100)
Catégorie : Guimauve ou marshmallow
Catégorie : Guimauve ou marshmallow
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.63 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
52.0 %
Transformation
31.6 %
Emballage
7.2 %
Transport
7.0 %
Distribution
2.1 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 63/100)
Produit : Têtes Gourmandes - Sans marque - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 88
Somme des bonus et malus : -25
Score final : 63/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
163 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Guimauve ou marshmallow (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
36.7 %
Transformation
39.2 %
Emballage
11.4 %
Transport
11.6 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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