Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Beurre de Baratte d'Excellence Doux - Echiré - 250 g

Code-barres: 3199241000010 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Beurre pasteurisé, extra fin, 82% de MG

Quantité : 250 g

Conditionnement : Frais, Aluminium

Marques : Echiré

Propriétaire de la marque : ECHIRE

Catégories : Produits laitiers, Matières grasses, Produits à tartiner, Matières grasses à tartiner, Matières grasses animales, Matière grasse laitière, Produits laitiers à tartiner, Beurres, Beurres pasteurisés, Beurres de crème douce

Labels, certifications, récompenses : Concours général agricole, AOP, Médaille d'or du Concours général agricole, Médaille d'or du concours général agricole 2015

Origine des ingrédients : France, en:Deux-Sèvres, en:Laiterie d'échiré

Lieux de fabrication ou de transformation : Échiré, France

Code de traçabilité : FR 79.109.001 CE - Échiré (Deux-Sèvres, France)

Magasins : Auchan, Franprix, Magasins U

Pays de vente : France, États-Unis

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Crème pasteurisée issue de lait de vache, ferments lactiques.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés
2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

82 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
60 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
0.09 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 100 g (100 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(173 produits)
(355 produits)
(1521 produits)
(1532 produits)
(1544 produits)
(1691 produits)
(2143 produits)
(8851 produits)
(25808 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g (100 g))
Beurres pasteurisés Beurres de crème douce Beurres Produits laitiers à tartiner Matière grasse laitière Matières grasses animales Matières grasses à tartiner Matières grasses Produits à tartiner Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 738 kcal 738 kcal 0 % +1 % +3 % +3 % +3 % +4 % +12 % -8 % +128 % +199 %
Énergie 3 088 kj
(738 kcal)
3 090 kj
(738 kcal)
+1 % +1 % +3 % +3 % +4 % +4 % +13 % -8 % +129 % +206 %
Matières grasses / Lipides 82 g 82 g +1 % +1 % +3 % +3 % +4 % +4 % +13 % -7 % +361 % +356 %
dont Acides gras saturés 60 g 60 g +8 % +9 % +12 % +13 % +13 % +17 % +43 % +163 % +1 032 % +404 %
Glucides 0,5 g 0,5 g -26 % -29 % -32 % -33 % -35 % -33 % -27 % +123 % -98 % -90 %
dont Sucres 0,5 g 0,5 g -19 % -22 % -19 % -19 % -19 % -16 % -3 % +209 % -98 % -88 %
Protéines 0,6 g 0,6 g -14 % -13 % -12 % -12 % -11 % -7 % +9 % +239 % -86 % -95 %
Sel 0,09 g 0,09 g -88 % +61 % -91 % -91 % -90 % -90 % -89 % -54 % -83 % -88 %
Sodium 0,036 g 0,036 g -88 % +61 % -91 % -91 % -90 % -90 % -89 % -54 % -83 % -88 %
Score nutritionnel - France 19 19 -12 % +1 % -13 % -13 % -13 % -11 % +1 % +68 % +52 % +86 %
Nutri-Score E E -12 % +1 % -13 % -13 % -13 % -11 % +1 % +68 % +52 % +86 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Aluminium

Sources de données

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