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Poulet à la Mexicaine & Duo de Quinoa – La Cuisine d'Océane – 300 g

Poulet à la Mexicaine & Duo de Quinoa – La Cuisine d'Océane – 300 g

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Code-barres:
3188720004410(EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Marques : La Cuisine d'Océane

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats à base de quinoa

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-09, Sans colorants, AB Agriculture Biologique
Bio Bio européen AB Agriculture Biologique

Magasins : Magasins U, Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score B

    Bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 3/55

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      Énergie

      1/10 points (473kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (1.1g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.5g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      2/20 points (0.5g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 2/17

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      Protéines

      2/7 points (7.2g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (1.8g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 1 (3 - 2)

      Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300g)
    Comparé à: Plats à base de quinoa
    Énergie 473 kj
    (113 kcal)
    1 420 kj
    (339 kcal)
    -18 %
    Matières grasses 2,6 g 7,8 g -52 %
    Acides gras saturés 0,5 g 1,5 g -49 %
    Glucides 14,3 g 42,9 g -3 %
    Sucres 1,1 g 3,3 g -49 %
    Fibres alimentaires 1,8 g 5,4 g -45 %
    Protéines 7,2 g 21,6 g +35 %
    Sel 0,5 g 1,5 g -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,945 % 22,945 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 98 g 294 g
Taille d'une portion : 300g

Ingrédients

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    28 ingrédients


    Quinoa blanc et rouge précuits* 36% (eau, quinoa blanc*, quinoa rouge*, sel), viande de poulet* 20% (viande de poulet*, eau, sel, fécule de pomme de terre*), eau, poivrons verts* et rouges* 9%, haricots rouges réhydratés* 6,6% (haricots rouges*, eau), maïs* 4,3%, oignons*, concentré de tomates*, tomates pelées*, fécule de pomme de terre*, huile d'olive vierge extra*, sel, coriandre*, cumin*, piment de Cayenne* 0,02%, paprika*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Préparé dans un atelier utilisant du poisson, du gluten et de l'œuf.
    Traces : Œufs, Poisson, Gluten
    • Information sur les ingrédients


      • Quinoa rouge et blanc : 36.0%


      • — Eau : 22.5% (estimation)


      • — Quinoa blanc : 6.8% (estimation)


      • — Quinoa rouge : 3.4% (estimation)


      • — Sel : 3.4% (estimation)


      • Viande de poulet : 20.0%


      • — Viande de poulet : 14.5% (estimation)


      • — Eau : 2.8% (estimation)


      • — Sel : < 2% (estimation)


      • — Amidon de pommes de terre : 2.5% (estimation)


      • Eau : 14.5% (estimation)


      • Poivron : 9.0%


      • — Poivron vert : 6.8% (estimation)


      • — Poivron rouge : 2.2% (estimation)


      • Haricots rouges réhydratés : 6.6%


      • — Haricot rouge : 4.9% (estimation)


      • — Eau : < 2% (estimation)


      • Maïs : 4.3%


      • Oignon : 2.4% (estimation)


      • Concentré de tomate : < 2% (estimation)


      • Tomates pelées : < 2% (estimation)


      • Amidon de pommes de terre : < 2% (estimation)


      • Huile d'olive extra vierge : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Coriandre : < 2% (estimation)


      • Cumin : < 2% (estimation)


      • Piment de cayenne : 0.0%


      • Paprika : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Quinoa blanc et rouge 36% (eau, quinoa blanc, quinoa rouge, sel), viande de poulet 20% (viande de poulet, eau, sel, fécule de pomme de terre), eau, poivrons 9% (poivrons verts, poivrons rouges), haricots rouges réhydratés 6.6% (haricots rouges, eau), maïs 4.3%, oignons, concentré de tomates, tomates pelées, fécule de pomme de terre, huile d'olive vierge extra, sel, coriandre, cumin, piment de Cayenne 0.02%, paprika
    1. Quinoa blanc et rouge -> en:red-and-white-quinoa – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9340 – percent_min: 36 – percent: 36 – percent_max: 36
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 9 – percent_max: 36
      2. quinoa blanc -> en:white-quinoa – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9340 – percent_min: 0 – percent_max: 18
      3. quinoa rouge -> en:red-quinoa – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9340 – percent_min: 0 – percent_max: 12
      4. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
    2. viande de poulet -> en:chicken-meat – labels: en:organic – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36005 – percent_min: 20 – percent: 20 – percent_max: 20
      1. viande de poulet -> en:chicken-meat – labels: en:organic – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36005 – percent_min: 9 – percent_max: 20
      2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 10
      3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
      4. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
    3. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 9 – percent_max: 20
    4. poivrons -> en:bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20041 – percent_min: 9 – percent: 9 – percent_max: 9
      1. poivrons verts -> en:green-bell-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20085 – percent_min: 4.5 – percent_max: 9
      2. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20087 – percent_min: 0 – percent_max: 4.5
    5. haricots rouges réhydratés -> fr:haricots-rouges-rehydrates – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6.6 – percent: 6.6 – percent_max: 6.6
      1. haricots rouges -> en:red-bean – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 3.3 – percent_max: 6.6
      2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 3.3
    6. maïs -> en:corn – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent_min: 4.3 – percent: 4.3 – percent_max: 4.3
    7. oignons -> en:onion – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0.410000000000001 – percent_max: 4.3
    8. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068 – percent_min: 0.02 – percent_max: 3.94833333333334
    9. tomates pelées -> en:peeled-tomatoes – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 0.02 – percent_max: 3.38428571428572
    10. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0.02 – percent_max: 2.96125
    11. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17270 – percent_min: 0.02 – percent_max: 2.63222222222222
    12. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0.02 – percent_max: 0.5
    13. coriandre -> en:coriander – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.02 – percent_max: 0.5
    14. cumin -> en:cumin – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.02 – percent_max: 0.5
    15. piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11088 – percent_min: 0.02 – percent: 0.02 – percent_max: 0.02
    16. paprika -> en:paprika – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_max: 0.02

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

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