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Macarons - Brioche Pasquier - 240 g
Macarons - Brioche Pasquier - 240 g
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Code-barres: 3187670005089 (EAN / EAN-13)
Quantité : 240 g
Conditionnement : Barquette, Etui en carton, Film en plastique
Marques : Brioche Pasquier, Pasquier
Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Pâtisseries, Macarons
Labels, certifications, récompenses : Décongelé
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
74 ingrédients
24 MACARONS :4 MACARONS AU CAFÉ, 4 MACARONS À LA VANILLE, 4 MACARONS AU CARAMEL, 4 MACARONS AU CHOCOLAT, 4 MACARONS À LA PISTACHE, 4 MACARONS AU SPÉCULOOS. PRODUIT DÉCONGELÉ, Sucre - Blancs d'eufs - Amandes en poudre - Crème - Farine de blé - Huile végétale (colza) - Lait écrémé en poudre - Amidon de mais - Caramel 0.9% (sucre, crème (stabilisant : carraghénanes), sirop de glucose, beurre, eau, sel) - Brisures de spéculoos 0.7% (farine de blé, sucre, huile végétale (colza), beurre concentré, sirop de candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle) - Chocolat 0.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja) - Blancs d'œufs en poudre - Cacao maigre en poudre - Extrait de malt d'orge - Arôme naturel de vanille - Colorants : rouge de betterave, curcumine - Sucre caramélisé - Gélifiant : pectines - Extrait de café - Pistaches hachées 0.07% - Arôme naturel de pistache - Café liquide 0.04% - Stabilisants : gomme xanthane, carraghénanes - Spiruline - Cannelle en poudre - Acidifiant : acide citrique - Agent moussant : citrate de triéthyle. Informations allergènes Brioche PASQUIER vous informe que ces produits contiennent des œufs, des amandes, de la crème, du blé, du lait, du beurre, du soja, de l'orge, des pistaches et qu'ils ont pu être en contact avec de l'arachide et d'autres fruits à coque. Pour une dégustation parfaite ! Sortir les macarons du réfrigérateur 5 minutes avant de les déguster. Conservez-les a +6°C maximum et consommez-les au plus tard 48hAllergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E100 - Curcumine
- Additif : E1505 - Citrate de triéthyle
- Additif : E162 - Rouge de betterave
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E1505 - Citrate de triéthyle
Citrate de triéthyle : Le citrate de triéthyle est un ester de l'acide citrique.Source : Wikipedia
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E162 - Rouge de betterave
Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.Source : Wikipedia
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
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E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
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E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème, Lait en poudre écrémé, Crème, Beurre, Matière grasse butyrique, Blanc d'œuf en poudre, Crème, Lait, BeurreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : 24-macarons, 4-macarons-au-cafe, 4-macarons-a-la-vanille, 4-macarons-au-caramel, 4-macarons-au-chocolat, 4-macarons-a-la-pistache, 4-macarons-au-speculoos, Blancs-d-eufs, Spéculoos, Sirop de candi, Arome-naturel-de-pistache, Informations-allergenes-brioche-pasquier-vous-informe-que-ces-produits-contiennent-des-oeufs, De-l-orge, Des-pistaches-et-qu-ils-ont-pu-etre-en-contact-avec-de-l-arachide-et-fruits-a-coque, Pour-une-degustation-parfaite-sortir-les-macarons-du-refrigerateur-5-minutes-avant-de-les-deguster, Conservez-les-a-6-c-maximum-et-consommez-les-au-plus-tard-48hCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: 24 MACARONS (4 MACARONS AU CAFÉ), 4 MACARONS À LA VANILLE, 4 MACARONS AU CARAMEL, 4 MACARONS AU CHOCOLAT, 4 MACARONS À LA PISTACHE, 4 MACARONS AU SPÉCULOOS, Sucre, Blancs d'eufs, Amandes en poudre, Crème, Farine de blé, Huile végétale de colza, Lait écrémé en poudre, Amidon de mais, Caramel 0.9% (sucre, crème (stabilisant (carraghénanes)), sirop de glucose, beurre, eau, sel), de spéculoos 0.7% (farine de blé, sucre, huile végétale de colza, beurre concentré, sirop de candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle), Chocolat 0.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)), Blancs d'œufs en poudre, Cacao maigre en poudre, Extrait de malt d'orge, Arôme naturel de vanille, Colorants (rouge de betterave), curcumine, Sucre caramélisé, Gélifiant (pectines), café, Pistaches 0.07%, Arôme naturel de pistache, Café 0.04%, Stabilisants (gomme xanthane), carraghénanes, Spiruline, Cannelle en poudre, Acidifiant (acide citrique), Agent moussant (citrate de triéthyle, Informations allergènes Brioche PASQUIER vous informe que ces produits contiennent des œufs), des amandes, de la crème, du blé, du lait, du beurre, du soja, de l'orge, des pistaches et qu'ils ont pu être en contact avec de l'arachide et fruits à coque, Pour une dégustation parfaite ! Sortir les macarons du réfrigérateur 5 minutes avant de les déguster, Conservez-les a +6°C maximum et consommez-les au plus tard 48h- 24 MACARONS -> fr:24-macarons - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 85.42
- 4 MACARONS AU CAFÉ -> fr:4-macarons-au-cafe - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 85.42
- 4 MACARONS À LA VANILLE -> fr:4-macarons-a-la-vanille - percent_min: 0.9 - percent_max: 43.16
- 4 MACARONS AU CARAMEL -> fr:4-macarons-au-caramel - percent_min: 0.9 - percent_max: 29.0733333333333
- 4 MACARONS AU CHOCOLAT -> fr:4-macarons-au-chocolat - percent_min: 0.9 - percent_max: 22.03
- 4 MACARONS À LA PISTACHE -> fr:4-macarons-a-la-pistache - percent_min: 0.9 - percent_max: 17.804
- 4 MACARONS AU SPÉCULOOS -> fr:4-macarons-au-speculoos - percent_min: 0.9 - percent_max: 14.9866666666667
- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.9 - percent_max: 12.9742857142857
- Blancs d'eufs -> fr:blancs-d-eufs - percent_min: 0.9 - percent_max: 11.465
- Amandes en poudre -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0.9 - percent_max: 10.2911111111111
- Crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.9 - percent_max: 9.352
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- Huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.9 - percent_max: 7.94333333333333
- Lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.9 - percent_max: 7.40153846153846
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- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- de spéculoos -> en:speculoos - ciqual_food_code: 24000 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
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- huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
- beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
- sirop de candi -> fr:sirop-de-candi - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.116666666666667
- carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.116666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.116666666666667
- cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0875
- Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.125 - percent_max: 0.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
- Blancs d'œufs en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.5
- Cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.5
- Extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.5
- Arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.5
- Colorants -> en:colour - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.5
- rouge de betterave -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.5
- Sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.5
- Gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.5
- pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.5
- Pistaches -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044 - percent_min: 0.07 - percent: 0.07 - percent_max: 0.07
- Arôme naturel de pistache -> fr:arome-naturel-de-pistache - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.07
- Café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04
- Stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- Spiruline -> en:spirulina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- Cannelle en poudre -> en:cinnamon-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11025 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- Acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- Agent moussant -> en:foaming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- citrate de triéthyle -> en:e1505 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- Informations allergènes Brioche PASQUIER vous informe que ces produits contiennent des œufs -> fr:informations-allergenes-brioche-pasquier-vous-informe-que-ces-produits-contiennent-des-oeufs - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- des amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- de la crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- du blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
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- du beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- du soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- de l'orge -> fr:de-l-orge - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- des pistaches et qu'ils ont pu être en contact avec de l'arachide et fruits à coque -> fr:des-pistaches-et-qu-ils-ont-pu-etre-en-contact-avec-de-l-arachide-et-fruits-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- Pour une dégustation parfaite ! Sortir les macarons du réfrigérateur 5 minutes avant de les déguster -> fr:pour-une-degustation-parfaite-sortir-les-macarons-du-refrigerateur-5-minutes-avant-de-les-deguster - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- Conservez-les a +6°C maximum et consommez-les au plus tard 48h -> fr:conservez-les-a-6-c-maximum-et-consommez-les-au-plus-tard-48h - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.422656249999997, valeur arrondie : 0.4)
Points négatifs : 17
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1812, valeur arrondie : 1812)
- Sucres : 10 / 10 (valeur : 60, valeur arrondie : 60)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (17 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (17%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (60%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Macarons Énergie 1 812 kj
(433 kcal)+2 % Matières grasses 17 g -5 % Acides gras saturés 3 g -35 % Glucides 61 g +11 % Sucres 60 g +22 % Fibres alimentaires ? Protéines 9,5 g +11 % Sel 0,2 g +35 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,423 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 62/100)
Catégorie : Macaron sec
Catégorie : Macaron sec
- Score environnemental PEF : 0.41 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.81 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact Film Plastique élevé Étui Carton Faible Barquette Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 45/100)
Produit : Macarons - Brioche Pasquier - 240 g
Score d'analyse du cycle de vie : 62
Somme des bonus et malus : -17
Score final : 45/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
181 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Macaron sec (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Film (Plastique)
Étui (Carton)
Barquette
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
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