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Mélange forestier - En Cuisine - 500 g

Mélange forestier - En Cuisine - 500 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3184830053379 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Mélange de champignons forestiers séchés en morceaux

Quantité : 500 g

Marques : En Cuisine, Carrefour

Producteur : Conditionné par EMB 43062A pour Interdis.

Code de traçabilité : EMB 43062A - Chaspuzac (Haute-Loire, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    9 ingrédients


    Bolets jaunes 25% (Suillus luteus ou Suillus granulatus), cèpes 25% (Boletus edulis), pleurotes 25% (Pleurotus ostreatus), champignons noirs 25% (Auricularia auricula-judae).

Transformation des aliments

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    Degré de transformation des aliments inconnu


    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Bolets jaunes 25% (Suillus luteus, Suillus granulatus), cèpes 25% (Boletus edulis), pleurotes 25% (Pleurotus ostreatus), champignons noirs 25% (Auricularia auricula-judae)
    1. Bolets jaunes -> en:slippery-jack - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. Suillus luteus -> en:slippery-jack - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 12.5 - percent_max: 25
      2. Suillus granulatus -> en:weeping-bolete - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    2. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. Boletus edulis -> en:boletus-edulis - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 25 - percent_max: 25
    3. pleurotes -> en:oyster-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20114 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. Pleurotus ostreatus -> en:oyster-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20114 - percent_min: 25 - percent_max: 25
    4. champignons noirs -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. Auricularia auricula-judae -> en:wood-ear - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 25 - percent_max: 25

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 097 kj
    (264 kcal)
    Matières grasses 2 g
    Acides gras saturés 0,5 g
    Glucides 15 g
    Sucres 9 g
    Fibres alimentaires 45 g
    Protéines 24 g
    Sel 0,03 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 100 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Faites tremper 40 min dans de l'eau frémissante. Rincez à grande eau et faites blanchir. Cuisinez comme des champignons frais.

Avertissement : Produit sujet à dessication.

Conditions de conservation : A conserver à température ambiante dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
A consommer de préférence avant le / N° de lot : voir la date figurant sur le pot.

Service consommateur : SERVICE CLIENTS PROMOCASH - Interdis
TSA 91431 - 91343 MASSY CEDEX - France
N° Cristal 09 69 39 8000
APPEL NON SURTAXE

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par org-carrefour, raphael0202, roboto-app, yuka.VDZjQVB2NG1pNkUzaHRzWjVET0w4ODlINDVtSWVGR3lFZmdMSWc9PQ.

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