Mangue - Carrefour - 1350 g
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Code-barres:
3184830032824(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Sorbet à la Mangue
Quantité : 1350 g
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Fruits et produits dérivés, Fruits, Fruits tropicaux, Mangues
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Données nutritionnelles manquantes : Matières grasses, Acides gras saturés, Protéines
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Repères nutritionnels
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Sucres en quantité élevée (25%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.06%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E417 - Gomme tara
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Carotenoides-et-norbixine-de-rocouCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Eau, purée de mangue 30% (purée de mangue 29.7%, acidifiant (acide citrique)), sucre, sirop de glucose, arôme naturel de mangue, gélifiants (pectines), gomme Tara, gomme xanthane, acidifiant (acide citrique), colorants (caroténoïdes et norbixine de rocou), protéines de pois hydrolysées- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 30 - percent_max: 70
- purée de mangue -> en:mango-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
- purée de mangue -> en:mango-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 29.7 - percent: 29.7 - percent_max: 29.7
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0.300000000000001 - percent_max: 0.300000000000001
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.300000000000001 - percent_max: 0.300000000000001
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- arôme naturel de mangue -> en:natural-mango-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
- pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- gomme Tara -> en:e417 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- caroténoïdes et norbixine de rocou -> fr:carotenoides-et-norbixine-de-rocou - percent_min: 0 - percent_max: 5
- protéines de pois hydrolysées -> en:hydrolysed-pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.44444444444444
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 89/100)
Catégorie : Mangue importée par bateau, pulpe, crue
Catégorie : Mangue importée par bateau, pulpe, crue
- Score environnemental PEF : 0.20 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.69 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
76.8 %
Transformation
0.0 %
Emballage
0.0 %
Transport
19.8 %
Distribution
1.8 %
Consommation
1.6 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 69/100)
Produit : Mangue - Carrefour - 1350 g
Score d'analyse du cycle de vie : 89
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 69/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
69 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Mangue importée par bateau, pulpe, crue (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
23.9 %
Transformation
0.0 %
Emballage
0.0 %
Transport
62.2 %
Distribution
2.3 %
Consommation
11.6 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Autres informations
Conditions de conservation : A conserver dans un congélateur *** à -18°C et à consommer de préférence avant fin : voir sur le côté de l'emballage. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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Sources de données
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