SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ DE NORVÈGE 16 tranches - Carrefour - 480 g

Code-barres: 3184830032220 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Nom générique : Saumon Atlantique élevé en Norvège, fumé au bois de hêtre, salé au sel sec, garanti jamais congelé.

Quantité : 480 g

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Saumons, Poissons fumés, Saumons fumés

Labels, certifications, récompenses : Jamais congelé, Élevé en Norvège, Salé au sel sec, Fumé au bois de hêtre

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Saumon Atlantique (Salmo salar) élevé en Norvège.

Producteur : Fabriqué en France par EMB 43074 A pour Interdis.

Code de traçabilité : FR 71.158.003 CE - Cuisery (Saône-et-Loire, France), EMB 43074A - Cohade (Haute-Loire, France), FR 29.105.501 CE - Landivisiau (Finistère, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Saumon Atlantique 97%, sel 3%.
Saumon Atlantique (Salmo salar) élevé en Norvège.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 Unknown

⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

Repères nutritionnels pour 100 g

10 g Matières grasses en quantité modérée
1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
3 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2332 produits)
(3214 produits)
(3438 produits)
(14406 produits)
(17620 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Saumons fumés Comparé à: Poissons fumés Comparé à: Saumons Comparé à: Poissons Comparé à: Produits de la mer
Énergie 765 kj
(183 kcal)
-1 % +1 % -1 % -3 % -1 %
Matières grasses 10 g -4 % - -5 % -11 % -7 %
Acides gras saturés 1,5 g -27 % -26 % -26 % -36 % -32 %
Glucides ?
Sucres ?
Fibres alimentaires ?
Protéines 22 g -0 % +1 % +2 % +20 % +26 %
Sel 3 g +6 % +6 % +28 % +103 % +108 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 630,5 g

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Autres informations

Autres informations : Fidélisez vos clients avec la solution Saumons "EN CUISINE"

EN CUISINE vous propose une gamme de saumons fumés
d'origine et de formats divers pour varier vos entrées
et satisfaire vos clients : saumon de Norvège, saumon
d'Ecosse, petites ou grandes tranches...
A chaque occasion son saumon fumé !
Ce saumon est issu des eaux froides des fjords de
Norvège. Jamais congelé, le poisson est paré pour
retirer la peau, l'essentiel du muscle brun et les arêtes.
Le filet est ensuite saupoudré de sel sec puis
fumé au bois de hêtre, ce qui lui donne son
goût délicatement parfumé. Le filet est enfin
tranché pour proposer de belles tranches
rose-orangées à la chair tendre.
Salé au sel sec
Garanti jamais congelé

Avec intercalaires
16 tranches

Poids net : 480g e

En
Cuisine
Les Entrées

Promocash
avec vous

Préparation : Pour profiter de toutes ses saveurs, nous vous conseillons d'ouvrir le sachet 20 minutes avant consommation.

Avertissement : Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce produit, une arête peut exceptionnellement subsister.

Conditions de conservation : À conserver entre 0°C et +4°C.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures.
À consommer jusqu'au / n° lot: voir sur l'emballage.

Service consommateur : Pour tous nos produits En Cuisine, marque exclusive PROMOCASH,
nous attachons une grande attention à la qualité.
SERVICE CLIENTS PROMOCASH - Interdis
TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
N° Cristal 09 69 39 8000 APPEL NON SURTAXE Promocash

Sources de données

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