Roquefort Vernières frères - 125 g

Code barre: 3183870001388(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage à pâte persillée

Quantité : 125 g

Conditionnement : Frais, Barquette plastique, Opercule Film plastique, Etiquette papier

Marques : Vernières Frères

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte persillée, Fromages à pâte persillée français, Fromages de brebis, Roqueforts

Labels, certifications, récompenses : AOP, Point Vert, Roquefort garanti

Origine des ingrédients : Roquefort sur Soulzon, Aveyron, France

Lieux de fabrication ou de transformation : Roquefort sur Soulzon, Aveyron, France

Code de traçabilité : EMB 12203R - Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron, France), FR 12.203.037 CE - Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron, France)

Magasins : Super U

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait cru de brebis, sel, présure, ferments Iactiques, Penicillium Roqueforti

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

31 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
20 g Acides gras saturés en quantité élevée
3.1 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(358 produits)
(712 produits)
(902 produits)
(1078 produits)
(17642 produits)
(24894 produits)
(25146 produits)
(32709 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Roqueforts Fromages à pâte persillée français Fromages à pâte persillée Fromages de brebis Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 365 kcal -1 % +2 % +3 % +1 % +12 % +40 % +41 % +51 %
Énergie 1 527 kj
(365 kcal)
-0 % +2 % +3 % +2 % +13 % +43 % +44 % +54 %
Matières grasses / Lipides 31 g -3 % +1 % +2 % +2 % +18 % +59 % +61 % +78 %
dont Acides gras saturés 20 g -10 % -7 % -6 % -3 % +14 % +54 % +55 % +72 %
Glucides 1,5 g +130 % +109 % +117 % +65 % +23 % -60 % -61 % -71 %
Fibres alimentaires < 0,5 g +12 400 % +6 825 % +1 088 % +503 % +303 % +252 % +170 %
Protéines 19 g -2 % -3 % -1 % -4 % -6 % +27 % +28 % +58 %
Sel 3,1 g -13 % +5 % +16 % +25 % +138 % +241 % +245 % +317 %
Sodium 1,24 g -13 % +5 % +16 % +25 % +138 % +241 % +245 % +317 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage:

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