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sel de mer et minéraux marins - La baleine - 350
sel de mer et minéraux marins - La baleine - 350
Code-barres: 3183280012950 (EAN / EAN-13)
Quantité : 350
Conditionnement : Carton
Marques : La baleine
Catégories : Condiments, Sels, Sels marins
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : Salins du Midi 30220 Aiguës Mortes
Magasins : Magasins U, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
9 ingrédients
Sel de mer 50% et minéraux de mer 49%(potassium, magnésium, calcium), antiagglomérants : oxyde de magnésium, E535, carbonates de magnésium
Transformation des aliments
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Ingrédients culinaires transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 2 - Ingrédients culinaires transformés :
- Catégorie : Sels
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E535 - Ferrocyanure de sodium
Ferrocyanure de sodium : Le ferrocyanure de sodium, aussi appelé hexacyanoferrate II de tétrasodium ou prussiate jaune de sodium, est un sel complexe de formule Na4[Fe-CN-6], généralement décahydraté. Il se présente sous la forme de cristaux jaune pâle solubles dans l'eau. C'est aussi un additif alimentaire -E535-, notamment utilisé pour le sel de cuisine comme salant et anti-agglomérant. Si les ions Na+ sont échangés par des Fe3+, il devient d'un bleu très intense, le Bleu de Prusse.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Potassium, Magnésium, Calcium
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Potassium, Magnésium, Calcium
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Détail de l'analyse des ingrédients
: Sel de mer 50%, minéraux de mer 49% (potassium, magnésium, calcium), antiagglomérants (oxyde de magnésium), e535, carbonates de magnésium- Sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- minéraux de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
- potassium -> en:potassium - percent_min: 16.3333333333333 - percent_max: 49
- magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 24.5
- calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 16.3333333333333
- antiagglomérants -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 1
- oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 1
- e535 -> en:e535 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.500000000000002
- carbonates de magnésium -> en:e504 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333335
Nutrition
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Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Sels
⚠️ Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Sels marins Énergie 0 kj
(0 kcal)-100 % Matières grasses 0 g -100 % Acides gras saturés 0 g -100 % Glucides 0 g -100 % Sucres 0 g -100 % Fibres alimentaires ? Protéines 0 g -100 % Sel 0 g -100 % Potassium 21 498 mg Calcium 582 mg +328 % Magnésium 750 mg +71 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 98/100)
Catégorie : Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
Catégorie : Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
- Score environnemental PEF : 0.08 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.61 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact 1 Boîte Carton Recycler Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 116/100)
Produit : sel de mer et minéraux marins - La baleine - 350
Score d'analyse du cycle de vie : 98
Somme des bonus et malus : +18
Score final : 116/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
61 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Boîte (Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Papier ou carton
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par nbourgeois.
Fiche produit également modifiée par agamitsudo, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, off.9ebb6b62-e6b3-4c76-b425-c7910e60712f, smoothie-app, tacite-mass-editor, thedreamz, yd31, yuka.R0xvZ05LSWJnZVlSbGM4SC9CM3k4OUJ0eDVMMGZXbWRON1FCSVE9PQ, yuka.R1pvZk5xY0lpUDBxblBRZDVSREUvZEpMMnJ5SmZHYVROL1l4SUE9PQ, yuka.SFB3RkthOHJpUFl3c1BBYW9UTFg2TkpvN1oya1hGTHFDTEV5SUE9PQ, yuka.UUtFNUxxTTVqZEpYaS9JNzRVejAxTkZWd3JTU1JtYW5DTE0zSVE9PQ, yuka.UmY4ZkxvVThwdHBhbS9FYzF6emYxUHhNN3BxQ2ZWaXdDckJOSVE9PQ, yuka.UmZzeUdmb29wTVlGaE1FZTNqVHE4L2RwNmNmMVEzenRNdU1iSVE9PQ, yuka.VzRaYk8vb2luZFZia01NLzdqL1ExdXBaeklDUVozbVBOZm9PSVE9PQ, yuka.WTdBOFRvRThnOVFGa05nVndFejQ4TjlMd0puMVIzTzNPOVFCSWc9PQ, yuka.WmZ3bkFKVTgrTWdKaWRrWXdqaUoxZGg0bUordVdWNitEY1E5SUE9PQ, yuka.YXFBblM3a3F0OEFUa01NTW9SVEpvZE5PNUxLV2JFZXpCT3hQSVE9PQ, yuka.YkprTVM3b1FocUVFc2M4Vm9UeUwvOVpSL0wramZXMlREY2RNSUE9PQ, yuka.Ylo4QkRmd1poZGNnaHZjajdnajcyTXBIeDhlRWRHNm5DYlVESVE9PQ, yuka.ZTU4UFQ0OHN2TVVSdE1VaC9FN0s5L1J3M0tXVkFYeUZHL2dvSVE9PQ, yuka.ZmF0UUZZay9sOEVXb3NZZjFBUHArL05TKzRPWFhYeTVDYlFQSWc9PQ.