Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Grilletine SSA Froment x18 - Pasquier - 255 g

Code-barres: 3182180001477 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Brioches Pasquier.

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de BLE 80% - Edulcorant : maltitol - Huile de tournesol - Fibre de chicorée - Levure - GLUTEN de blé - Sel - Farine de BLE malté - Fibre de BLE - Semoule de BLE dur - Poudre de palme hydrogénée - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

8.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
0.3 g Sucres en faible quantité
0.89 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(13 produits)
(46 produits)
(135 produits)
(162 produits)
(262 produits)
(592 produits)
(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
en:pains en:cereales-et-pommes-de-terre en:aliments-d-origine-vegetale en:aliments-et-boissons-a-base-de-vegetaux Petits pains grillés Pains grillés Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 727 kj +49 % +84 % +1 % +6 % +27 % +19 % +61 % +83 %
Énergie (kcal) 410 kcal +50 % +11 % +28 % +54 % +1 % +5 % +25 % +18 % +41 % +63 %
Énergie 1 727 kj
(410 kcal)
+50 % +11 % +32 % +58 % +2 % +5 % +25 % +19 % +45 % +66 %
Matières grasses / Lipides 8,8 g +155 % -7 % -40 % -23 % +4 % +19 % +43 % +24 % -19 % -1 %
dont Acides gras saturés 1,3 g +134 % -36 % -55 % -44 % -20 % -17 % +11 % -13 % -33 % -21 %
Glucides 67 g +36 % +18 % +113 % +147 % -1 % +2 % +22 % +19 % +102 % +126 %
dont Sucres 0,3 g -93 % -95 % -97 % -96 % -95 % -94 % -92 % -94 % -97 % -97 %
Fibres alimentaires 7,4 g +118 % +120 % +161 % +37 % +30 % +55 % +60 % +91 % +115 %
Protéines 12 g +36 % +44 % +125 % +176 % +14 % +9 % +26 % +33 % +113 % +151 %
Sel 0,89 g -22 % +13 % +45 % +79 % -23 % -28 % -30 % +47 % +96 % +131 %
Sodium 0,356 g -22 % +13 % +45 % +79 % -23 % -28 % -30 % +47 % +96 % +131 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0 % -100 % -100 % -100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 0 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France -1 -131 % -117 % -115 % -117 % -119 % -118 % -120 % -132 % -130 % -126 %
Nutri-Score A -131 % -117 % -115 % -117 % -119 % -118 % -120 % -132 % -130 % -126 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Film Plastique
Étui Carton

Autres informations

Consignes de recyclage - A recycler : Etui carton

Consignes de recyclage - A jeter : Film plastique

Sources de données

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