Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Aspics Œufs Dur Saumon Fumé x2 - Carrefour - 170 g

Code barre: 3181580259150(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Aspics de saumon fumé et œuf

Quantité : 170 g

Conditionnement : Frais, Carton, Plastique

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Entrées, Entrées froides, Aspics

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 22.389.003 CE - Yffiniac (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Gelée blanche acidifiée 49 % (eau, gélatine de porc, arôme, sel, acidifiants : E262i, E330, conservateur : E202, vinaigre d'alcool), saumon fumé 26% (saumon, sel), œuf dur 24 %, aneth, sel, sucre.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Poisson

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

5.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.2 g Acides gras saturés en faible quantité
0.5 g Sucres en faible quantité
1.1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 85 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(12 produits)
(249 produits)
(720 produits)
(29966 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (85 g)
Aspics Entrées froides Entrées Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 99 kcal 84.2 kcal +15 % -22 % -57 % -39 %
Énergie 414 kj
(99 kcal)
352 kj
(84 kcal)
+15 % -21 % -55 % -38 %
Matières grasses / Lipides 5,7 g 4,84 g +44 % -26 % -54 % -20 %
dont Acides gras saturés 1,2 g 1,02 g +22 % +31 % -49 % -47 %
Glucides 0,5 g 0,425 g -50 % -94 % -97 % -96 %
dont Sucres 0,5 g 0,425 g +20 % -80 % -83 % -76 %
Protéines 11 g 9,35 g +12 % +194 % +117 % +57 %
Sel 1,1 g 0,935 g -20 % +18 % +2 % +16 %
Sodium 0,44 g 0,374 g -20 % +18 % +2 % +16 %
Score nutritionnel - France 1 1 -48 % -45 % -83 % -75 %
Nutri-Score B B -48 % -45 % -83 % -75 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (85 g)
Aspics Entrées froides Entrées Plats préparés
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 143 g 122 g

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score UNKNOWN
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.02 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton
Plastique

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