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Boulettes au boeuf à la Napolitaine - Charal - 300 g

Boulettes au boeuf à la Napolitaine - Charal - 300 g

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Code-barres: 3181238930165 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat cuisiné boulettes au boeuf sauce tomate

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Sous atmosphère protectrice, Barquette individuelle

Marques : Charal

Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Plats préparés, Préparations de viande, Viandes, Bœuf, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Préparations de viande bovine, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française, Nutriscore

Origine des ingrédients : France, Viande bovine francaise

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 61.169.002 CE - Flers (Orne, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients


    Boulettes au boeuf 50% : viande bovine hachée 51% (soit 25% du produit fini total), protéines végétales de soja réhydratées 25% (soit 12,5% du produit fini total), eau, chapelure (farine de blé, sel), sel, oignons frits à l'huile de tournesol, sucre caramélisé, arômes, sauce à la napolitaine 50% : eau, concentré de tomates 23% (soit 11,5% du produit fini total), sucre, persil, amidon transformé de maïs, sel, oignon et ail déshydratés, arômes, basilic
    Allergènes : Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Boulettes-au-boeuf, Sauce-a-la-napolitaine

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande bovine hachée

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande bovine hachée

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    : Boulettes au boeuf 50% (viande bovine hachée 51% ()), protéines végétales de _soja_ réhydratées 25% (), eau, chapelure (farine de _blé_, sel), sel, oignons, sucre caramélisé, arômes, sauce à la napolitaine 50% (eau), concentré de tomates 23% (), sucre, persil, amidon transformé de maïs, sel, oignon, ail déshydratés, arômes, basilic
    1. Boulettes au boeuf -> fr:boulettes-au-boeuf - percent: 50
      1. viande bovine hachée -> fr:viande-bovine-hachee - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 51
    2. protéines végétales de _soja_ réhydratées -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent: 25
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    7. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. sauce à la napolitaine -> fr:sauce-a-la-napolitaine - percent: 50
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    10. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 23
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    13. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    16. ail déshydratés -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023
    17. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 24

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 24.5625, valeur arrondie : 24.6)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 362, valeur arrondie : 362)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Préparations de viande bovine
    Énergie 362 kj
    (86 kcal)
    362 kj
    (86 kcal)
    -55 %
    Matières grasses 3,5 g 3,5 g -61 %
    Acides gras saturés 1,8 g 1,8 g -50 %
    Glucides 4,7 g 4,7 g +90 %
    Sucres 2,8 g 2,8 g +234 %
    Fibres alimentaires 1,8 g 1,8 g +93 %
    Protéines 8,1 g 8,1 g -64 %
    Sel 1,3 g 1,3 g -48 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,562 % 24,562 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Emballage

Transport

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