Hache bolognaise - Charal

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
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  : Bolog PRÉPARATION À 77% DE VIANDE HACHÉE DE BŒUF PROTÉINES VÉGÉTALES, Pourcentage de matières grasses inférieur à 1596, ln rédients (viande bovine hachée), eau, tomate 3.2%, amidon de pomme de terre, fibres de bambou, sel, sucre, arômes, protéines de pois 0.5%, oignon déshydraté, betterave rouge en oudre, extraits de levure, huile de tournesol

  1. Bolog PRÉPARATION À 77% DE VIANDE HACHÉE DE BŒUF PROTÉINES VÉGÉTALES -> fr:bolog-preparation-a-77-de-viande-hachee-de-boeuf-proteines-vegetales - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 84.2
  2. Pourcentage de matières grasses inférieur à 1596 -> fr:pourcentage-de-matieres-grasses-inferieur-a-1596 - percent_min: 3.2 - percent_max: 43.7
  3. ln rédients -> fr:ln-redients - percent_min: 3.2 - percent_max: 23.254
     1. viande bovine hachée -> fr:viande-bovine-hachee - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 3.2 - percent_max: 23.254
  4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.2 - percent_max: 23.254
  5. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
  6. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.2
  7. fibres de bambou -> en:bamboo-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 3.2
  8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.33
  9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.2
  10. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.2
  11. protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
  12. oignon déshydraté -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  13. betterave rouge en oudre -> fr:betterave-rouge-en-oudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  14. extraits de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  15. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrition

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	912 kj (218 kcal)
  Matières grasses	15 g
  Acides gras saturés	6,4 g
  Glucides	4,4 g
  Sucres	1,2 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	15 g
  Sel	1,33 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %
  Empreinte carbone de la viande ou du poisson	2 756,6 g

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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Transport

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  Origines des ingrédients

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  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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