Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Les Steaks d'Or - Le spécial à l'oignon - Charal - 1 kg

Code-barres: 3181231001732 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation surgelée à base de viande bovine à l'oignon avec des protéines de soja.

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Carton, surgelé, Plastique

Marques : Charal

Catégories : Viandes, Surgelés, Bœuf, Viandes surgelées, Préparations de viande, Préparations de viande bovine, Préparations de viande surgelées, Préparations de viande hachée, Préparations de viande hachées surgelées, Préparations de viande bovine hachée, Préparations de viande bovine hachée surgelées

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française, Sans colorants, Sans huile de palme, Sans conservateurs

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : FR 19.073.002 CE - Égletons (Corrèze, France), FR 19.073.002 CE - Égletons (Corrèze, France), EMB 19073C - Égletons (Corrèze, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.charal.fr

Magasins : Magasins U, Carrefour Market

Pays de vente : France, La Réunion

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande hachée de bœuf (51%), protéines végétales de soja réhydratées (26%), oignons frits et en poudre réhydratés 12% (dont huile de tournesol), eau, chapelure , (farine de blé, sel, poudre à lever : E503ii), sel, arôme, poudre de betterave rouge,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

12.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5.7 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.4 g Sucres en faible quantité
0.9 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(95 produits)
(118 produits)
(143 produits)
(169 produits)
(364 produits)
(434 produits)
(669 produits)
(2268 produits)
(2281 produits)
(11274 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Préparations de viande bovine hachée surgelées Préparations de viande hachées surgelées Préparations de viande surgelées Préparations de viande bovine hachée Préparations de viande hachée Viandes surgelées Préparations de viande bovine Bœuf Préparations de viande Surgelés Viandes
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 192 kcal 192 kcal -10 % -10 % -10 % -9 % -13 % -4 % +2 % +7 % -6 % +12 % -15 %
Énergie 803 kj
(192 kcal)
803 kj
(192 kcal)
-12 % -12 % -10 % -11 % -12 % -4 % +0 % +7 % -6 % +11 % -14 %
Matières grasses / Lipides 12,7 g 12,7 g -21 % -20 % -17 % -19 % -21 % -7 % +54 % +31 % +20 % +70 % -13 %
dont Acides gras saturés 5,7 g 5,7 g -20 % -18 % -13 % -16 % -10 % +1 % +70 % +44 % +78 % +57 % +7 %
Glucides 5 g 5 g +81 % +66 % +59 % +92 % +108 % +216 % +126 % +372 % -41 % -74 % +205 %
dont Sucres 0,4 g 0,4 g -55 % -53 % -53 % -51 % -46 % -13 % -51 % -8 % -67 % -96 % -43 %
Fibres alimentaires 1 g 1 g -24 % -22 % -13 % -26 % -17 % +59 % +13 % +148 % -22 % -40 % +123 %
Protéines 13,8 g 13,8 g -6 % -6 % -7 % -7 % -9 % -21 % -42 % -31 % -12 % +177 % -28 %
Sel 0,9 g 0,9 g -2 % -5 % -8 % -2 % -25 % +56 % -68 % -19 % -43 % +122 % -51 %
Sodium 0,36 g 0,36 g -2 % -5 % -8 % -2 % -25 % +56 % -68 % -19 % -43 % +122 % -51 %
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 25 % 25 % +25 % +26 % +26 % +34 % +34 % +60 % +33 % +70 % +34 % +59 % +70 %
Score nutritionnel - France 4 4 -64 % -63 % -62 % -62 % -66 % -34 % -63 % -24 % -48 % -30 % -65 %
Nutri-Score C C -64 % -63 % -62 % -62 % -66 % -34 % -63 % -24 % -48 % -30 % -65 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

_

Produit ajouté le par nash
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par beniben, claire-87, jeremy64, kiliweb, magasins-u, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, scanbot, stephane, teolemon, yuka.SExrZlBMNE9oZFV3a1BjR3J5SG81L2dreEpTVmZEKzZETU1KSWc9PQ, yuka.Vi9vaVNhVmJyK2tKaGM4TTNUcnZvYzRxN29Yd2ZFRHRCY3c5SVE9PQ, yuka.VzQ4K0MvbFl1S2xWZzhKdnBSSG4zczFRNlk2T0JVMnlBZWtPSWc9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.