Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Recette de saucisses fumées aux légumes du soleil Ô p'tits Légumes - Madrange - 330 g

Code-barres: 3180940089130 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : SAUCISSES CUITES FUMÉES AUX LÉGUMES

Quantité : 330 g

Conditionnement : Sachet, Plastique, sous vide

Marques : Madrange

Catégories : Viandes, Plats préparés, Charcuteries, Saucisses, Saucisses françaises, Légumes préparés, Saucisses de Strasbourg, Knacks industrielles, Saucisses fumées

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore B, Saveurs de l'Année, Saveurs de l'Année 2021

Origine des ingrédients : France, Union européenne, Non Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 95.280.001 CE - Goussainville (Val-d'Oise, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc (52%), lentilles corail cuites (10%) [eau, lentilles corail (4,0%)], poivrons grillés (6,5%), purée de tomates (5,5%), courgettes grillées (4,0%), aubergines grillées (4,0%), oignons grillés (4,0%), purée de tomates 28% (3,5%), carottes (3,5%), bouillon de porc déshydraté, arôme naturel, eau, sel de mer et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), fécule de pomme de terre, fibres végétales, oignons frits (0,2%) [oignons (0,1%), huile de tournesol], sucre de canne, bouillon déshydraté (blettes, acérola, carotte), basilic (0,3%), poudre de tomate (0,1%), thym citron (0,1%), romarin (0,1%), ferments.

Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42ème jour).
Lentilles corail cuites origine non UE.
Poivrons grillés, purée de tomates, courgettes grillées, oignons grillés, purée de tomates 28%, carottes, bouillon de porc déshydraté, basilic, romarin origine UE.
Oignons frits, poudre de tomates, thym, citron origine France.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
3.1 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(128 produits)
(131 produits)
(342 produits)
(1972 produits)
(2255 produits)
(3979 produits)
(22375 produits)
(30937 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses fumées Knacks industrielles Saucisses de Strasbourg Saucisses françaises Légumes préparés Saucisses Charcuteries Plats préparés Viandes
Énergie (kJ) 803 kj -33 % -29 % -29 % -28 % +137 % -25 % -17 % +24 % -8 %
Énergie (kcal) 192 kcal -33 % -28 % -30 % -28 % +113 % -25 % -26 % +19 % -15 %
Énergie 803 kj
(192 kcal)
-34 % -28 % -30 % -28 % +116 % -25 % -26 % +20 % -14 %
Matières grasses / Lipides 11 g -55 % -53 % -55 % -50 % +140 % -47 % -43 % +54 % -25 %
dont Acides gras saturés 4,5 g -52 % -49 % -51 % -47 % +528 % -43 % -38 % +97 % -16 %
Glucides 9 g +638 % +473 % +529 % +614 % +30 % +529 % +512 % -33 % +449 %
dont Sucres 3,1 g +338 % +140 % +174 % +321 % -2 % +312 % +290 % +49 % +340 %
Fibres alimentaires 2,7 g +818 % +260 % +320 % +535 % -2 % +541 % +739 % +46 % +503 %
Protéines 13 g -16 % +4 % +3 % -16 % +531 % -14 % -30 % +86 % -32 %
Sel 1 g -53 % -48 % -48 % -50 % +38 % -49 % -58 % +6 % -45 %
Sodium 0,4 g -53 % -48 % -48 % -50 % +38 % -49 % -58 % +6 % -45 %
Score nutritionnel - France -2 -110 % -111 % -110 % -111 % -609 % -111 % -112 % -151 % -118 %
Nutri-Score A -110 % -111 % -110 % -111 % -609 % -111 % -112 % -151 % -118 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Films plastique à jeter.

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique Jeter
Sachet

Sources de données

_

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par madrange.
Fiche produit également modifiée par yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1Jb-XkuzeUPAL4hXzU5--gAabJOtde_JD0Kqg.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.