Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Saindoux pur porc - Bahier - 250 g

Code-barres: 3180050770003 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 250 g

Conditionnement : Papier

Marques : Bahier

Catégories : Matières grasses, Matières grasses animales, Saindoux

Labels, certifications, récompenses : Origine France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 44.143.015 CE - Rezé (Loire-Atlantique, France)

Magasins : Carrefour, houra.fr, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Graisse de porc raffinée, antioxydant : extrait riche en tocophérols

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés
2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

100 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
39.7 g Acides gras saturés en quantité élevée
0 g Sucres en faible quantité
0 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1616 produits)
(8775 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Matières grasses animales Matières grasses
Énergie (kJ) 3 700 kj +27 % +14 %
Énergie (kcal) 900 kcal +27 % +12 %
Énergie 3 700 kj
(900 kcal)
+25 % +10 %
Matières grasses / Lipides 100 g +27 % +13 %
dont Acides gras saturés 39,7 g -22 % +76 %
Glucides 0 g -100 % -100 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 %
Protéines 0 g -100 % -100 %
Sel 0 g -100 % -100 %
Sodium 0 g -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 15 -29 % +33 %
Nutri-Score D -29 % +33 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Papier

Sources de données

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