Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Langue de porc en gelée - Sans marque - 280 g

Code barre: 3180050632073(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 280 g

Conditionnement : Plastique, Barquette, Sous vide, Carton

Marques : Sans marque, Bahier

Catégories : Viandes, Porc, Langue de porc, Langue de porc en gelée

Origine des ingrédients : Union européenne

Code de traçabilité : FR 72.331.001 CE - Sceaux-sur-Huisne (Sarthe, France)

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Langue de porc, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : E316 ; conservateur : E250. Gelée de glaçage : eau, préparation pour gelée (gélatine de porc, sel, dextrose, colorant : E150a ; acidifiant : E330 ; arômes naturels), persil.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5.1 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
1.7 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(15 produits)
(1678 produits)
(38153 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Langue de porc Porc Viandes
Énergie (kJ) 867 kj +12 % -1 %
Énergie (kcal) 208 kcal +5 % -9 %
Énergie 867 kj
(208 kcal)
+6 % +7 % -8 %
Matières grasses / Lipides 14 g +4 % +19 % -7 %
dont Acides gras saturés 5,1 g +2 % +12 % -7 %
Glucides < 0,5 g -15 % -44 % -70 %
dont Sucres < 0,5 g +37 % -20 % -31 %
Protéines 20 g +16 % +2 % +6 %
Sel 1,7 g +9 % -12 % -7 %
Sodium 0,68 g +9 % -12 % -7 %
Score nutritionnel - France 14 +20 % +22 % +21 %
Nutri-Score D +20 % +22 % +21 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Carton

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