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Boudin noir Antillais - LE PORC FRANCAIS - 360 g

Boudin noir Antillais - LE PORC FRANCAIS - 360 g

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Code-barres:
3180050149632(EAN / EAN-13)

Quantité : 360 g

Marques : LE PORC FRANCAIS

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française
Viande Porcine Française

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 707 kj
    (169 kcal)
    Matières grasses 10 g
    Acides gras saturés 3,5 g
    Glucides 9 g
    Sucres 3 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 10 g
    Sel 1,3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,566 %

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients


    sang de porc, lait frais demi-écrémé, oignons, chapelure (farine de blé, levure, sel), viande de porc, sel, épices, dont piment de cayenne 0,18%, protéines de lait, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Sang de porc, Lait frais demi-écrémé, Viande de porc, Protéine de lait, Boyau naturel de porc
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Sang de porc, Viande de porc, Boyau naturel de porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: sang de porc, lait frais demi-écrémé, oignons, chapelure (farine de blé, levure, sel), viande de porc, sel, épices, dont piment de cayenne 0.18%, protéines de lait, plantes aromatiques, boyau naturel de porc
    1. sang de porc -> fr:sang-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 98.74
    2. lait frais demi-écrémé -> en:fresh-organic-pasteurised-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 0.18 - percent_max: 49.46
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.18 - percent_max: 33.0333333333333
    4. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0.18 - percent_max: 24.82
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 24.82
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.41
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    5. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.18 - percent_max: 19.892
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.18 - percent_max: 1.3
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.18 - percent_max: 1.3
    8. dont piment de cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0.18 - percent: 0.18 - percent_max: 0.18
    9. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
    10. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
    11. boyau naturel de porc -> fr:boyau-naturel-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.18

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Environnement

Emballage

Transport

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