Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Rillettes du mans - Bahier - 1 kg

Code-barres: 3180050001251 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Les taux de fibres et de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leurs éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

40 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
15 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(147 produits)
(157 produits)
(191 produits)
(394 produits)
(409 produits)
(1266 produits)
(2614 produits)
(6957 produits)
(22287 produits)
(25692 produits)
(40826 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Rillettes du Mans Rillettes de la Sarthe Rillettes françaises Rillettes de porc Rillettes de viande rouge Rillettes de viande Rillettes Produits à tartiner salés Charcuteries Produits à tartiner Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 422 kcal +5 % +5 % +6 % +7 % +7 % +10 % +44 % +43 % +61 % +31 % +87 %
Énergie 1 766 kj
(422 kcal)
+6 % +5 % +6 % +7 % +8 % +10 % +45 % +44 % +64 % +31 % +89 %
Matières grasses / Lipides 40 g +7 % +7 % +8 % +9 % +9 % +14 % +61 % +53 % +107 % +126 % +172 %
dont Acides gras saturés 15 g +5 % +4 % +6 % +6 % +6 % +21 % +70 % +94 % +106 % +189 % +179 %
Glucides 0,5 g +38 % +34 % +28 % -1 % -1 % -5 % -66 % -86 % -66 % -98 % -70 %
dont Sucres 0,5 g +79 % +81 % +79 % +47 % +49 % +67 % -25 % -61 % -37 % -98 % -29 %
Protéines 15 g -5 % -5 % -6 % -5 % -5 % -7 % +2 % +71 % -20 % +247 % -21 %
Sel 1,3 g +4 % +5 % +6 % +2 % +2 % 0 % +9 % -2 % -45 % +147 % -29 %
Sodium 0,52 g +4 % +5 % +6 % +2 % +2 % 0 % +9 % -2 % -45 % +147 % -29 %
Score nutritionnel - France 20 +3 % +2 % +4 % +3 % +3 % +5 % +41 % +60 % +24 % +60 % +75 %
Nutri-Score E +3 % +2 % +4 % +3 % +3 % +5 % +41 % +60 % +24 % +60 % +75 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

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