Levure de boulanger traditionnelle - Vahiné - 48 g, 6 sachets
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Code-barres: 3179142054589 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Levure de boulangerie traditionnelle
Quantité : 48 g, 6 sachets
Conditionnement : en:Boîte en carton, en:Zak
Marques : Vahiné
Catégories : Additifs alimentaires, Levures de boulanger, en:Gist, en:Gisten, en:Voedingsadditief
Labels, certifications, récompenses : en:Geproduceerd in Frankrijk, en:Groene Punt, en:Zonder toevoegingen
Magasins : Carrefour, Magasins U, carrefour.fr
Pays de vente : France, Allemagne, en:Frankrijk
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Levure de boulangerie- Levure de boulangerie -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045 - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrition
-
Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires
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Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 61/100)
Catégorie : Levure de boulanger, déshydratée
Catégorie : Levure de boulanger, déshydratée
- Score environnemental PEF : 0.42 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.61 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
0.0 %
Transformation
96.8 %
Emballage
0.3 %
Transport
1.9 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact 1 Boîte Carton Faible 6 Sachet Papier Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 54/100)
Produit : Levure de boulanger traditionnelle - Vahiné - 48 g, 6 sachets
Score d'analyse du cycle de vie : 61
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 54/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.9 km dans une voiture à essence
561 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Levure de boulanger, déshydratée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
0.0 %
Transformation
97.8 %
Emballage
0.1 %
Transport
1.8 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Boîte 48 g (Carton : 11 g)
6 x Sachet 8 g (Papier : 1 g)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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