Levure chimique - vahiné - 11g
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Code-barres: 3179140163818 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Levure chimique
Quantité : 11g
Conditionnement : Papier
Marques : vahiné
Catégories : Additifs alimentaires, Levure chimique, en:Levure
Labels, certifications, récompenses :
Fabriqué en France, Triman, en:point-vert
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.vahine.fr/produits/sucres-et-...
Magasins : Carrefour, Magasins U, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Poudres à lever (diphosphate disodique), bicarbonate de sodium, amidon de BLE- Poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- amidon de BLE -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
Nutrition
-
Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires
⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 61/100)
Catégorie : Levure chimique ou Poudre à lever
Catégorie : Levure chimique ou Poudre à lever
- Score environnemental PEF : 0.42 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.61 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
0.0 %
Transformation
96.8 %
Emballage
0.3 %
Transport
1.9 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 5 Sachet Papier Bac de tri Faible 1 Emballage de regroupement Plastique Bac de tri élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 45/100)
Produit : Levure chimique - vahiné - 11g
Score d'analyse du cycle de vie : 61
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 45/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.9 km dans une voiture à essence
561 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Levure chimique ou Poudre à lever (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
0.0 %
Transformation
97.8 %
Emballage
0.1 %
Transport
1.8 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
5 x Sachet 11g (Papier)
1 x Emballage de regroupement (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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-
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Sources de données
Produit ajouté le par jitrixis
Dernière modification de la page produit le par gyrostat.
Fiche produit également modifiée par additives-app-chakib, autorotate-bot, beniben, bennijamm, date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fbi007, inf, kiliweb, loverock, magasins-u, mousy88, off.865ec5c9-ae10-4ebe-9688-8b94916103e8, openfoodfacts-contributors, packbot, petiplouf, tacite, teolemon, yuka.Bu1zFv6XMsYnMtz2168a-TyGE-rBHa9-FSFWog, yuka.SFpBOUxab3Z2YUVMaGYwU3h6cUsrdU5xK3BDSVl6bVVNclFNSWc9PQ, yuka.U0tNOE1iczYvdWdMeDhJYXBSVHIyTkJTeHBHbGJFQ0lJTkF6SVE9PQ, yuka.UjdKWlBKVVRoOW9LbWZCaCtSZVBvT3RVN3FmMVpGcTNEZGdXSVE9PQ, yuka.V0kwUU1xMWUvL1k0Zy9FVCt5ckpvc0pQK3FDeVFFRG9kdFVPSWc9PQ, yuka.VjZraEVvRVJtUFpTbmR0dXdnS1A0T3hXN2EzekFGeWFLUE15SVE9PQ, yuka.WEtraVQ2OFIvT3N4bGN3dW9pN0krdTFyeThDeFRHTG9MZlVTSWc9PQ, yuka.ZFBnT0FZWWloYUl2bDhNZzVRalh4WTVmdzdDMGUzSHNEc1kwSVE9PQ, yuka.ZTZWWUhZRWVyT2dJcHRvVTJpMzQ0NHB6NEp2NURFeU9jYkFYSWc9PQ, yuka.ZjVvbktvY3RvdjB5dE1JVW9qelo0L3NsbnFHalgwTzlKTllzSVE9PQ, yuka.Zm81UVM0a2d2OGc3bHNRWDdBcUl3SXdweUw3MWNUNjFNczh3SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnd6ecD1gGLYChDfuGqky9mUN8C3WdNcurjHCqs.