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Petites poules cocoa - St Michel - 70 g

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Petites poules cocoa - St Michel - 70 g

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Code-barres: 3178530412536 (EAN / EAN-13)

Quantité : 70 g

Marques : St Michel

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    17 ingrédients

    Biscuit feuilleté goût cacao : sucre, huile de tournesol, poudre de lait entier (6.5%), sirop de sucre inverti, cacao maigre en poudres (2%), poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, arômes naturels, sel, carbonate de calcium (lait), vitamines B2, B1, B6, A, D3 (lait). Traces éventuelles d'œufs, de fruits à coque et de soja. Fabriqué en France.
    Allergènes : Lait
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Biscuit-feuillete-gout-cacao, Cacao-maigre-en-poudres

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Biscuit-feuillete-gout-cacao, Cacao-maigre-en-poudres, Thiamine

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Biscuit feuilleté goût cacao, huile de tournesol, poudre de lait entier 6.5%, sirop de sucre inverti, cacao maigre en poudres 2%, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), arômes naturels, sel, carbonate de calcium, vitamines, vitamine B2, vitamine B1, vitamine B6, vitamine A, vitamine D3
    1. Biscuit feuilleté goût cacao -> fr:biscuit-feuillete-gout-cacao - percent_min: 28.89 - percent_max: 83
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 6.5 - percent_max: 44.75
    3. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    4. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 6.5
    5. cacao maigre en poudres -> fr:cacao-maigre-en-poudres - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    9. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    10. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    11. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    12. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    13. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    14. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    15. vitamine D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.92

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 741 kj
    (416 kcal)
    Matières grasses 9 g
    Acides gras saturés 2,1 g
    Glucides 72 g
    Sucres 21 g
    Fibres alimentaires 3,6 g
    Protéines 10 g
    Sel 0,92 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.YVlVL0xic3o5cWt6cE5zbjNCM3E4OWhuM1k2U1dHeTlCYlVmSVE9PQ.

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