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Agar-agar Poudre – Natali – 50 g

Agar-agar Poudre – Natali – 50 g

Code-barres:
3176800001831(EAN / EAN-13)

Quantité : 50 g

Emballage : Sachet

Marques : Natali

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits de la mer, Additifs alimentaires, Algues et dérivés, Produits à base d'algues, Gélifiants, Agar-agar

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique, Bio organic
Bio Bio européen AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Atlantique

Lieux de fabrication ou de transformation : Reze

Code de traçabilité : B17116305

Magasins : Biomonde

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score non applicable

    Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires
    ⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Agar-agar
    Énergie 105 kj
    (25 kcal)
    -78 %
    Matières grasses 0,5 g +212 %
    Acides gras saturés 0,1 g +294 %
    Glucides 4,2 g -73 %
    Sucres 3,2 g +276 %
    Fibres alimentaires 2,2 g -96 %
    Protéines 0,9 g -17 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    2 ingrédients


    Agar-agar - extrait d'algues marines de nos côtes Atlantique selon le cahier des charges biologique.

Transformation des aliments

Additifs

  • E406 - Agar-agar


    Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Extrait-d-algues-marines-de-nos-cotes-atlantique-selon-le-cahier-des-charges

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    Caractère végétalien inconnu


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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Agar-agar, extrait d'algues marines de nos côtes Atlantique selon le cahier des charges
    1. Agar-agar -> en:e406 – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11084 – percent_min: 50 – percent_max: 100
    2. extrait d'algues marines de nos côtes Atlantique selon le cahier des charges -> fr:extrait-d-algues-marines-de-nos-cotes-atlantique-selon-le-cahier-des-charges – labels: en:organic – percent_min: 0 – percent_max: 50

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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