Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Agar-Agar - Nat ali - 2 × 4 g

Agar-Agar - Nat ali - 2 × 4 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3176800001824 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Exrait d'algues marines

Quantité : 2 × 4 g

Conditionnement : Sachet

Marques : Nat ali, Nature et aliments

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits de la mer, Aides culinaires, Algues et dérivés, Produits à base d'algues, Agar-agar

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique, Origine France

Origine des ingrédients : France

Magasins : L'Éléfàn

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E406 - Agar-agar

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E406 - Agar-agar


    Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nutrition

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.14%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (4 g)
    Comparé à: Agar-agar
    Énergie 63 kj
    (15 kcal)
    2,52 kj
    (0 kcal)
    -87 %
    Matières grasses 0,5 g 0,02 g +205 %
    Acides gras saturés 0,12 g 0,005 g +360 %
    Glucides 0,5 g 0,02 g -97 %
    Sucres 0,14 g 0,006 g -84 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 2,7 g 0,108 g +141 %
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 4 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par elefan-grenoble.
Fiche produit également modifiée par aleene, date-limite-app, jeanbono, packbot, roboto-app, yuka.IJl4IdKXFNd8J_DKgbMVhSaaE7zCEsBlInQdog.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.