Brie de caractère (23 % MG) - Le Rustique - 200 g
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Code-barres: 3176584221005 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fromage industriel de France, à pâte molle à croûte fleurie, au lait pasteurisé de vache
Quantité : 200 g
Conditionnement : Carton, Frais, Feuille papier, Produkt
Marques : Le Rustique, CF&R, Savencia
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, en:Soft cheeses, Fromages de vache, Frais, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Fromages de France, Bries, Fromages pasteurisés, Fromages industriels
Lieux de fabrication ou de transformation : Compagnie des Fromages & Richesmonts - CF&R (Filiale Sodiaal International) - 2 Rue de la Laiterie - 57670 Bénestroff, Moselle, Lorraine, France
Code de traçabilité : FR 57.060.001 CE - Bénestroff (Moselle, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.lerustique.quiveutdufromage.c...
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: LE RUSTIQUE Brie de caractere Typé et affiné à coeur E152322001- LE RUSTIQUE Brie de caractere Typé et affiné à coeur E152322001 -> fr:le-rustique-brie-de-caractere-type-et-affine-a-coeur-e152322001 - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 54/100)
Catégorie : Brie, sans précision
Catégorie : Brie, sans précision
- Score environnemental PEF : 0.50 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.27 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
84.6 %
Transformation
5.5 %
Emballage
4.3 %
Transport
3.3 %
Distribution
1.8 %
Consommation
0.5 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Feuille Papier Faible Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 48/100)
Produit : Brie de caractère (23 % MG) - Le Rustique - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 54
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 48/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence
527 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Brie, sans précision (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
85.2 %
Transformation
5.0 %
Emballage
5.0 %
Transport
4.0 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Feuille (Papier)
(Carton)
-
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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