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Pomme 🍏 🍎 Noisette🥜 - Gerblé - 230 g

Pomme 🍏 🍎 Noisette🥜 - Gerblé - 230 g

Code-barres:
3175681851849(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuits aux pommes et aux noisettes, très pauvres en sel, riches en vitamines B1, B2, B9 et E et source de vitamines PP et B6

Quantité : 230 g

Conditionnement : R PENSEZ AU TRI ! FILM PLASTIQUE ETUI CARTON À JETER O A RECYCLER

Marques : Gerblé

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits secs

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Peu de sucre, Pauvre ou sans sodium, Sans conservateurs, Agriculture non UE, Allégé en sucre, Riche en vitamine E, Source de fibres alimentaires, Agriculture durable, Enrichi en vitamines, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Riche en fibres, Faible teneur en sodium, Fabriqué en France, Arômes naturels, Sans colorants, Sans colorants ou conservateurs, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore A, Riche en vitamine B1, Riche en vitamine B9, Source de vitamine B6, Sans édulcorants, Farine de blé français

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : fabriqué en France.pommes origine UE. noisettes origine UE et non UE

Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 31250 - Labastide-Clermont (Haute-Garonne, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.gerble.fr/teneur-reduite/bis...

Magasins : Franprix, Magasins U, Leclerc, E Leclerc, Delhaize, carrefour.fr, Carrefour, Auchan, Carrefour Market

Pays de vente : Belgique, France, Polynésie française, Allemagne, Guadeloupe, Martinique, Maroc, La Réunion, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 10

Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.8, valeur arrondie : 9.8)

Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.6, valeur arrondie : 6.6)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.45, valeur arrondie : 18.5)

Points négatifs : 8

Énergie : 5 / 10 (valeur : 1902, valeur arrondie : 1902)

Sucres : 2 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)

Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : -2 (8 - 10)

Nutri-Score : A
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (17%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (1.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (11%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.01%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (100g)	Comparé à: Biscuits secs
Énergie	1 902 kj (453 kcal)	1 900 kj (453 kcal)	+2 %
Matières grasses	17 g	17 g	+7 %
Acides gras saturés	1,5 g	1,5 g	-74 %
Glucides	62 g	62 g	-7 %
Sucres	11 g	11 g	-64 %
Fibres alimentaires	6,6 g	6,6 g	+116 %
Protéines	9,8 g	9,8 g	+33 %
Sel	0,01 g	0,01 g	-98 %
Vitamine E (tocophérol)	9,3 mg	9,3 mg	+102 %
Vitamine B1 (Thiamine)	0,66 mg	0,66 mg	+46 %
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,79 mg	0,79 mg	+36 %
Vitamine B3/PP (Niacine)	6,6 mg	6,6 mg	+33 %
Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,68 mg	0,68 mg	+48 %
Vitamine B9 (Acide folique)	131 µg	131 µg	-97 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	18,45 %	18,45 %

Taille d'une portion : 100g

Ingrédients

23 ingrédients

Farine de blé 68,5 %, huile de colza, sirop de sucres issu de fruits, jus concentré de pomme 5,3 %, noisettes torréfiées 5,3 %, germe de blé 5,2 %, fibres de chicorée: fructose-oligo-saccharides, extrait de malt d'orge, arôme naturel de pomme, émulsifiant : lécithines de colza, amidon de blé , poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de potassium), vitamines B1, B2, B6, B9, PP et E

Allergènes : Gluten, Fruits à coque

Traces : Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E322 - Lécithines

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E336 - Tartrates de potassium

Potassium tartrate : Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Fructose-oligo-saccharides
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Fructose-oligo-saccharides, Thiamine, Tocophérol
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Fructose-oligo-saccharides, Thiamine, Tocophérol
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Farine de _blé_ 68.5%, huile de colza, sirop de sucres issu de fruits, jus concentré de pomme 5.3%, _noisettes_ 5.3%, germe de _blé_ 5.2%, fibres de chicorée (fructose-oligo-saccharides), extrait de malt d'_orge_, arôme naturel de pomme, émulsifiant (lécithines de colza), amidon de _blé_, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de potassium), vitamines, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B9, vitamine PP, vitamine E
Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 68.5 - percent: 68.5 - percent_max: 68.5

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jus concentré de pomme -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3

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carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52

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vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.650000000000001

vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.611764705882353
en:wheat-flour -> en:wheat-flour

Environnement

Eco-Score B - Faible impact environnemental

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 70/100)

Catégorie : Biscuit sec, sans précision

Score environnemental PEF : 0.34 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 2.86 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	80.2 %
Transformation	12.0 %
Emballage	3.2 %
Transport	3.2 %
Distribution	1.4 %
Consommation	0.0 %

Bonus et malus

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Bonus : +11

Politique environnementale : +1
Transport : +10

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
France	68 %	Faible
Union Européenne et Non Union Européenne	32 %	élevé

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -11

Forme	Matière	Recyclage	Impact
4 Film	Plastique	Jeter	élevé
1 Étui	Carton recyclé	Recycler	Faible
Sachet	Plastique		élevé
Boîte	Carton recyclé		Faible

Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: B (Score: 70/100)
Produit : Pomme 🍏 🍎 Noisette🥜 - Gerblé - 230 g

Score d'analyse du cycle de vie : 70
Somme des bonus et malus : 0

Score final : 70/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.5 km dans une voiture à essence

286 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec, sans précision (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	82.7 %
Transformation	8.0 %
Emballage	3.8 %
Transport	4.7 %
Distribution	0.7 %
Consommation	0.0 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

1 x Étui 230 g (Carton recyclé : 27.71 g)

4 x Film 57,5 (Plastique : 0.47 g)

Sachet (Plastique)
Boîte (Carton recyclé)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton	93.6%	27.71 g	12 g
Plastique	6.4%	1.88 g	0.8 g
Total	100%	29.59 g	12.9 g

Pomme 🍏 🍎 Noisette🥜 - Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
France	68 %	Faible
Union Européenne et Non Union Européenne	32 %	élevé

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Sources de données

Produit ajouté le 19 juillet 2013, 19:44:37 CEST par sqoia
Dernière modification de la page produit le 6 juin 2024, 18:28:16 CEST par dorado.
Fiche produit également modifiée par alexg, autorotate-bot, backwaterastronaut41, bazaro, brifranc, charlesnepote, chevalstar, countrybot, date-limite-app, didierg, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, highlander, inf, itsjustruby, jbrickelt963, jfg14100, jjludi-3, julian51calorie, kiliweb, levox-brintel, luc-dorey-gmail-com, magasins-u, majo56, manu1400, marmotte73, moon-rabbit, mourael, nparme, nutrinet-sante, off.103c3ffe-a5df-479a-a95b-07dcbf6a2f1d, off.1dcda0c2-3b6d-422a-ae5d-b0b667bc5213, off.408ee9a7-dbee-488c-8910-f2f49c0e9714, openfoodfacts-contributors, packbot, pepapipi64, prepperapp, raymond29, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, smoothie-app, solveig-yuka, super-pj, tacinte, tacite, teolemon, thaialagata, yogoff, yuka.Rm9FTFNwOGNqS2NXdy9NQTJ4TEZxdmRMMXJtQVFHR2FPck1PSVE9PQ, yuka.SEp3bFA0b1Bxc2NKaTg4c3d3THN4c3R5NjhlSVZqcVdFOE1TSWc9PQ, yuka.SFBFZkxLTUF0OWN6b3RnWStBelEvSXRZbHNPb1VUcUtMc0VlSWc9PQ, yuka.SFBsZEZMdzhnc2twcDg5dTlFdlMxNGg0NE1XaVVXbXhKL1VQSWc9PQ, yuka.U0lrakhmays5dGNSbmNjQy9EWEk4UEZGeDZYemVFS3FML2M5SUE9PQ, yuka.U1lRZEQ1Vll1dnNObGN3VG9EWEw5dTl3eTdpR2MyK2VPOGNOSWc9PQ, yuka.U2JBOEt2c3V1L3drbGNFUHB5SGY5dTkwOXNHeVYweVVEYm9NSVE9PQ, yuka.U3B3Q0tiODl0TU5WeXZBbjN4cks0TWg2eG9hVFJrbXBLOGtKSWc9PQ, yuka.Ujc0bVBiUThvZGNZdWZBU3Iwek8xZXBJL0lTc1FtaW9KZkVKSVE9PQ, yuka.WEpsZUtyczZ2dWtEdFBaaytBSDhwL052bDRDUVhqK1JkdE0rSVE9PQ.

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