Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Paüse Déj - Gerlinéa - 240 g (6 x 40 g)

edit Modifier la fiche

Paüse Déj - Gerlinéa - 240 g (6 x 40 g)

Code-barres: 3175681281905 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Barres de céréales à la carotte et au curry, riches en protéines, enrichies en vitamines et minéraux.

Quantité : 240 g (6 x 40 g)

Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton, Sec, Sachet individuel

Marques : Gerlinéa

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Snacks sucrés, Plats préparés, Barres, Barres de céréales, Compléments alimentaires, Substituts de repas, Compléments pour le Bodybuilding, Plats préparés d'origine végétale, Barres protéinées

Labels, certifications, récompenses : Agriculture non UE, Source de fibres alimentaires, Source de protéines, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Riche en fibres, Riche en protéines, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, en:enriched-wih-minerals, en:enriched-wih-vitamins

Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France, 31250 Revel

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    53 ingrédients

    Extrait de chicorée (fructose-oligo-saccharides), flocons de blé complet 23,4%, protéines de soja, gluten de blé, pois cassés précuits 7%, huile de tournesol, flocons d'orge 5,5%, sirop de riz, stabilisant: glycérol d'origine végétale, purée de carotte déshydratée 2,9%, riz soufflé 2,6%, minéraux (potassium, calcium, magnésium, zinc, fer, manganèse, cuivre, iode, sélénium), jus de carotte déshydraté 1,6%, graines de courge 1,5%, fécule de tapioca, sésame toasté, sel, curry 0,4% (curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, fenugrec, oignons, poivre, clou de girofle, noix de muscade), émulsifiant: lécithines de colza, vitamines A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K, H et PP.
    Allergènes : Gluten, Graines de sésame, Soja
    Traces : Œufs, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Fructose-oligo-saccharides

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Fructose-oligo-saccharides, Potassium, Calcium, Magnésium, Zinc, Fer, Manganèse, Cuivre, Iode, Sélénium, Thiamine, Acide folique, Cobalamine, Vitamine D, Tocophérol

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Fructose-oligo-saccharides, Potassium, Calcium, Magnésium, Zinc, Fer, Manganèse, Cuivre, Iode, Sélénium, Thiamine, Acide folique, Cobalamine, Vitamine D, Tocophérol

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Extrait de chicorée (fructose-oligo-saccharides), flocons de _blé_ complet 23.4%, protéines de _soja_, gluten de _blé_, pois cassés 7%, huile de tournesol, flocons d'_orge_ 5.5%, sirop de riz, stabilisant, carotte déshydratée 2.9%, riz soufflé 2.6%, minéraux (potassium, calcium, magnésium, zinc, fer, manganèse, cuivre, iode, sélénium), carotte 1.6%, graines de courge 1.5%, fécule de tapioca, _sésame_, sel, curry 0.4% (curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, fenugrec, oignons, poivre, clou de girofle, noix de muscade), émulsifiant (lécithines de colza), vitamines, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B9, vitamine B12, vitamine C, vitamine D, vitamine E, vitamine K, vitamine H, vitamine PP
    1. Extrait de chicorée -> en:extract-of-chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 23.4 - percent_max: 27
      1. fructose-oligo-saccharides -> fr:fructose-oligo-saccharides - percent_min: 23.4 - percent_max: 27
    2. flocons de _blé_ complet -> en:whole-wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 23.4 - percent: 23.4 - percent_max: 23.4
    3. protéines de _soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 7 - percent_max: 10.6
    4. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 10.6
    5. pois cassés -> en:split-pea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20506 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5.5 - percent_max: 7
    7. flocons d'_orge_ -> en:barley-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
    8. sirop de riz -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 4.7
    9. stabilisant -> en:stabiliser - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 3.61428571428571
    10. carotte déshydratée -> fr:carottes-deshydratees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.8
    11. riz soufflé -> en:puffed-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.16666666666667
    12. minéraux -> en:minerals - percent_min: 1.6 - percent_max: 1.69
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0.177777777777778 - percent_max: 1.69
      2. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.845
      3. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.563333333333333
      4. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.4225
      5. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.338
      6. manganèse -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 0.281666666666667
      7. cuivre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 0.241428571428571
      8. iode -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 0.21125
      9. sélénium -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 0.21125
    13. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.39090909090909
    14. graines de courge -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.14166666666667
    15. fécule de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.938461538461539
    16. _sésame_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.842857142857143
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.79
    18. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      4. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
      5. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
      6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
      7. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
      8. clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
      9. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
    19. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    20. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    21. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    22. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    23. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    24. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    25. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    26. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    27. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    28. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    29. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    30. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    31. vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    32. vitamine H -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    33. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrition

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (7.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.79%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Substituts de repas
    Énergie 1 435 kj
    (343 kcal)     		+6 %
    Matières grasses 8,7 g -11 %
    Acides gras saturés 1,1 g -45 %
    Glucides 38 g +17 %
    Sucres 7,3 g -34 %
    Fibres alimentaires 21 g +220 %
    Protéines 19 g -10 %
    Sel 0,79 g -2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 38,195 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, moon-rabbit, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBcUMDnuRT8Zg7gt12C_92_IpLSWO5426OjK6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1YS_GPgzTlZwzTwFW39NfWHL3Kfv0jv9PmL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm16Wej_mG-ZFk3UiWjVz_jRL7PMMch5u5LGDqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche