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Tempeh Pois chiches fermentés - D’où - 250g

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Tempeh Pois chiches fermentés - D’où - 250g

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Code-barres:
3175681273122(EAN / EAN-13)

Quantité : 250g

Conditionnement : Plastique

Marques : D’où, Nutrition & Santé

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Tempeh

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Végétalien, Agriculture UE, Nutriscore, Nutriscore A, en:Bio
Bio

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 99

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 15

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 99.4, valeur arrondie : 99.4)

    Points négatifs : 1

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 606, valeur arrondie : 606)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -14 (1 - 15)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.07%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Tempeh
    Énergie 606 kj
    (145 kcal)     		-15 %
    Matières grasses 3,1 g -56 %
    Acides gras saturés 0,5 g -58 %
    Glucides 13 g +121 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 8,3 g +27 %
    Protéines 12 g -27 %
    Sel 0,07 g -84 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 99,4 %
Taille d'une portion : 100

Ingrédients

  • icon

    3 ingrédients

    Pois chiches* cuits 99,4%, vinaigre de cidre*, ferment (soja). *Ingrédients issus de l'agriculture bìologique.
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Pois chiches* cuits 99.4%, vinaigre de cidre, ferment
    1. Pois chiches* cuits -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507 - percent_min: 99.4 - percent: 99.4 - percent_max: 99.4
    2. vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.299999999999997 - percent_max: 0.599999999999994
    3. ferment -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.299999999999997

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par brsc, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, moon-rabbit, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld8QeeEgh_tOBr4nhDW7PeeNrXNa9x27YPnIqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxdcoOGoy3DOyLmw2vX_tSoJIDpMPZ3_YLLLqs.

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