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Tendres carrés de blé - oignons, pomme de terre, emmental - Céréal Bio - 200 g

Tendres carrés de blé - oignons, pomme de terre, emmental - Céréal Bio - 200 g

Code-barres: 3175681225091 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité végétarienne à base de blé et de fromage, issue de l'agriculture biologique

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton, Sec, Film

Marques : Céréal Bio

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Céréales et pommes de terre, Légumes et dérivés, Céréales et dérivés, Plats préparés, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Oignons et dérivés, Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé, Plats préparés d'origine végétale, Galettes végétariennes, Seitan

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Sans conservateurs, Agriculture non UE, Source de fibres alimentaires, Source de protéines, Cuisiné en France, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Point Vert, Riche en fibres, Riche en protéines, Fabriqué en France, Sans additifs, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore A, Pommes de terre de France, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : France, Allemagne, Union Européenne et Non Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U, Auchan, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Seitan de blé* 26,3% (eau, gluten de blé*, farine de blé*, sel de mer), riz complet* cuit, oignons* 19,3%, pommes de terre* 17,5%, emmental* (sans présure animale) 9,2%, huiles végétales* (tournesol oléique* et tournesol*), farine de blé* 6,6%, flocons d'avoine complète*, ail*, sel de mer, épices*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. NOS INGRÉDIENTS SONT ORIGINAIRES DE : BLÉ ET EMMENTAL ORIGINE UE. Fabriqué en France dans un atelier qui utilise : céleri, fruits à coque, œuf, sésame, soja, moutarde et lupin.
    Allergènes : Gluten, Lait, Seitan-de-ble, Avoine
    Traces : Céleri, Œufs, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Seitan-de-ble, Sans-presure-animale, Tournesol-oleique-et-tournesol, Nos-ingredients-sont-originaires-de

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Emmental

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Seitan de blé 26.3% (eau, gluten de _blé_, farine de _blé_, sel de mer), riz complet, oignons 19.3%, pommes de terre 17.5%, _emmental_ 9.2% (sans présure animale), huiles végétales (tournesol oléique et tournesol), farine de _blé_ 6.6%, flocons d'_avoine_ complète, ail, sel de mer, épices, NOS INGRÉDIENTS SONT ORIGINAIRES DE
    1. Seitan de blé -> fr:seitan-de-ble - labels: en:organic - percent: 26.3
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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    2. riz complet -> en:brown-rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9102
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      1. sans présure animale -> fr:sans-presure-animale
    6. huiles végétales -> en:vegetable-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. tournesol oléique et tournesol -> fr:tournesol-oleique-et-tournesol - labels: en:organic, en:organic
    7. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 6.6
    8. flocons d'_avoine_ complète -> en:whole-grain-oat-flakes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311
    9. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    10. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    11. épices -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. NOS INGRÉDIENTS SONT ORIGINAIRES DE -> fr:nos-ingredients-sont-originaires-de

    • en:potato -> en:potato

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.3, valeur arrondie : 19.3)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 949, valeur arrondie : 949)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 8)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé
    Énergie 949 kj
    (226 kcal)
    949 kj
    (226 kcal)
    +12 %
    Matières grasses 9,3 g 9,3 g -3 %
    Acides gras saturés 2,2 g 2,2 g +90 %
    Glucides 20 g 20 g +96 %
    Sucres 2,3 g 2,3 g +48 %
    Fibres alimentaires 3,3 g 3,3 g -30 %
    Protéines 14 g 14 g -16 %
    Sel 0,9 g 0,9 g -24 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,3 % 19,3 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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