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Galettes boulghour de blé – Céréal Bio – 2 x 100g

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Galettes boulghour de blé – Céréal Bio – 2 x 100g

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Code-barres:
3175681216273(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : préparation bio à poêler à base de blé, parmesan et tomates confites

Quantité : 2 x 100g

Emballage : Plastique, Papier

Marques : Céréal Bio

Catégories : Alternatives à la viande, Galettes végétariennes

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Sans conservateurs, Agriculture non UE, Source de fibres alimentaires, Source de protéines, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Riche en fibres, Riche en protéines, Fabriqué en France, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore A, AB Agriculture Biologique, Sans viande
Bio Bio européen AB Agriculture Biologique

Magasins : Magasins U, Auchan, carrefour.fr, Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 8/55

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      Énergie

      2/10 points (933kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      1/15 points (3.5g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      1/10 points (1.7g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      4/20 points (0.95g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 5/17

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      Protéines

      3/7 points (8.5g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      2/5 points (4.8g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 3 (8 - 5)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en quantité modérée (0.95%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Galettes végétariennes
    Énergie 933 kj
    (222 kcal)     		933 kj
    (222 kcal)     		+12 %
    Matières grasses 7,4 g 7,4 g -18 %
    Acides gras saturés 1,7 g 1,7 g +16 %
    Glucides 28 g 28 g +77 %
    Sucres 3,5 g 3,5 g +58 %
    Fibres alimentaires 4,8 g 4,8 g +3 %
    Protéines 8,5 g 8,5 g -21 %
    Sel 0,95 g 0,95 g -10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,149 % 5,149 %
Taille d'une portion : 100g

Ingrédients

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    18 ingrédients

    Boulgour de blé complet* réhydraté 52,8%, eau, farine de blé* 9,4%, fromage parmesan* 6,4%, flocons d'avoine complète* 3,9%, flocons de blé complet* 3,9%, huile de tournesol oléique* 3,8%, tomates confites* 2,2% (tomates*, huile d'olive vierge extra*, vinaigre*), gluten de blé* 2,1%, basilic*, concentré de tomates* 1,3%, sel de mer, tomates séchées 0,3%, ail*, poivre*.
    Allergènes : Gluten, Lait, Avoine
    Traces : Céleri, Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

    • Information sur les ingrédients

      • Boulgour de blé complet : 52.8%

      • Eau : 11.4% (estimation)

      • Farine de blé : 9.4%

      • Fromage-parmesan : 6.4%

      • Flocon d'avoine complet : 3.9%

      • Pétales de blé complet : 3.9%

      • Huile de tournesol à haute teneur en acide oléique : 3.8%

      • Tomate : 2.2%

      • — Tomate : < 2% (estimation)

      • — Huile d'olive extra vierge : < 2% (estimation)

      • — Vinaigre : < 2% (estimation)

      • Gluten de blé : 2.1%

      • Basilic : < 2% (estimation)

      • Concentré de tomate : 1.3%

      • Sel marin : < 2% (estimation)

      • Tomate : 0.3%

      • Ail : < 2% (estimation)

      • Poivre : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Fromage-parmesan

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    Caractère végétalien inconnu

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    Caractère végétarien inconnu

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Boulgour de blé complet* 52.8%, eau, farine de blé 9.4%, fromage parmesan 6.4%, flocons d'avoine complète 3.9%, flocons de blé complet 3.9%, huile de tournesol oléique 3.8%, tomates 2.2% (tomates, huile d'olive vierge extra, vinaigre), gluten de blé 2.1%, basilic, concentré de tomates 1.3%, sel de mer, tomates 0.3%, ail, poivre
    1. Boulgour de blé complet* -> en:whole-wheat-bulgur – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9690 – percent_min: 52.8 – percent: 52.8 – percent_max: 52.8
    2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 10.51875 – percent_max: 12.3
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    7. huile de tournesol oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 3.8 – percent: 3.8 – percent_max: 3.8
    8. tomates -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 2.2 – percent: 2.2 – percent_max: 2.2
      1. tomates -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 0.733333333333333 – percent_max: 2.2
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      3. vinaigre -> en:vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 0.733333333333333
    9. gluten de blé -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 2.1 – percent: 2.1 – percent_max: 2.1
    10. basilic -> en:basil – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11033 – percent_min: 1.3 – percent_max: 1.83125
    11. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 20068 – percent_min: 1.3 – percent: 1.3 – percent_max: 1.3
    12. sel de mer -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0.3 – percent_max: 0.95
    13. tomates -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 0.3 – percent: 0.3 – percent_max: 0.3
    14. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 0.3
    15. poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 0.3

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
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