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Pâtes aux Petits Légumes - Milical - 4 Sachets Repas Complets

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Pâtes aux Petits Légumes - Milical - 4 Sachets Repas Complets

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Code-barres: 3175681184725 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4 Sachets Repas Complets

Conditionnement : Sous atmsophère protectrice

Marques : Milical

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    52 ingrédients

    Pâtes de blé dur 57%, protéines de lait, huile de soja, amidon modifié, poivrons rouges déshydratés 2.8%, oignons déshydratés 2.5%, inuline, exhausteur de goût: glutamate monosodique, maltodextrine, minéraux (potassium, calcium, magnésium, fer, zinc, cuivre, manganèse, iode, sélénium), poudre de tomates 1,3%, carottes déshydratées 1%, arômes naturels (sel, blé, orge , céleri), poudre d'ail, arôme, sel, thym, basilic déshydraté, vitamines (C, E, PP, A, B5, D, B6, B2, B1, B12, B9, B8), émulsifiants (lécithines de soja et tournesol), romarin, antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, alpha-tocophérol)
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Œufs, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E307 - Alphatocophérol

    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Potassium, Calcium, Magnésium, Fer, Zinc, Cuivre, Manganèse, Iode, Sélénium, Tocophérol, Vitamine D, Thiamine, Cobalamine, Acide folique
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Pâtes de blé dur 57%, protéines de lait, huile de soja, amidon modifié, poivrons rouges 2.8%, oignons déshydratés 2.5%, inuline, exhausteur de goût (glutamate monosodique), maltodextrine, minéraux (potassium, calcium, magnésium, fer, zinc, cuivre, manganèse, iode, sélénium), tomates 1.3%, carottes déshydratées 1%, arômes naturels (sel, blé, orge, céleri), ail, arôme, sel, thym, basilic déshydraté, vitamines, vitamine C, vitamine E, vitamine PP, vitamine A, vitamine B5, vitamine D, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, vitamine B12, vitamine B9, vitamine B8, émulsifiants (lécithines de soja, lécithines de tournesol), romarin, antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, alpha-tocophérol)
    1. Pâtes de blé dur -> en:durum-wheat-semolina-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 24.6
    3. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 2.8 - percent_max: 24.6
    4. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.8 - percent_max: 20.1
    5. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
    6. oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    7. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 2.5
    8. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 1.3 - percent_max: 2.5
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 2.5
    9. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 2.5
    10. minéraux -> en:minerals - percent_min: 1.3 - percent_max: 2.5
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0.144444444444444 - percent_max: 2.5
      2. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      3. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      4. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      5. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      6. cuivre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      7. manganèse -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 0.357142857142857
      8. iode -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      9. sélénium -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
    11. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    12. carottes déshydratées -> fr:carottes-deshydratees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    13. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. basilic déshydraté -> en:dried-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11032 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    19. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    20. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    21. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1
    22. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    23. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    24. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    25. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1
    26. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    27. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    28. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1
    29. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    30. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.87857142857143
    31. vitamine B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.848275862068966
    32. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.820000000000001
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.820000000000001
      2. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    33. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.793548387096775
    34. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.768750000000001
      1. esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.768750000000001
      2. alpha-tocophérol -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.384375

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    par portion (serving)
    Énergie 958 kj
    (229 kcal)     		1 530 kj
    (1530 kcal)     		946 kj
    (946 kcal)
    Matières grasses 2,5 g 3,39 g 2,1 g
    Acides gras saturés 0,5 g 0,806 g 0,5 g
    Glucides 35 g 53,2 g 33 g
    Sucres 2,4 g 3,87 g 2,4 g
    Fibres alimentaires 4 g 8,55 g 5,3 g
    Protéines 15 g 25,8 g 16 g
    Sel 1,5 g ? ?
    Vitamine A (rétinol) ? 576 µg 357 µg
    Vitamine D ? 3 230 µg 2 000 µg
    Vitamine E (tocophérol) ? 4,84 mg 3 mg
    Vitamine C (acide ascorbique) ? 64,5 mg 40 mg
    Vitamine B1 (Thiamine) ? 0,726 mg 0,45 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) ? 0,774 mg 0,48 mg
    Vitamine B3/PP (Niacine) ? 8,87 mg 5,5 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) ? 0,726 mg 0,45 mg
    Vitamine B9 (Acide folique) ? 215 µg 133 µg
    Vitamine B12 (cobalamine) ? 1,19 µg 0,74 µg
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) ? 1,77 mg 1,1 mg
    Potassium ? 1 250 mg 775 mg
    Calcium ? 427 mg 265 mg
    Phosphore ? 326 mg 202 mg
    Fer ? 10 mg 6,2 mg
    Magnésium ? 100 mg 62 mg
    Zinc ? 6,45 mg 4 mg
    Cuivre ? 0,758 mg 0,47 mg
    Manganèse ? 1,19 mg 0,74 mg
    Sélénium ? 27,4 µg 17 µg
    Iode ? 63,1 µg 39,1 µg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,3 % ? ?
    Vitamine H ? 0 g 0 g
Taille d'une portion : serving

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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