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Milical LCD - Pâtes Aux Champignons - 4 Sachets Repas Complets

Milical LCD - Pâtes Aux Champignons - 4 Sachets Repas Complets

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Code-barres: 3175681184695 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4 Sachets Repas Complets

Conditionnement : Sous atmsophère protectrice

Marques : Milical

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    46 ingrédients


    Pâtes de blé dur 57%, protéines de lait, amidon modifié, huile de soja, lait écrémé en poudre, champignons déshydratés 3,2%, exhausteur de goût : glutamate monosodique, arômes (sel, acidifiant : acide citrique, blé, orge), maltodextrine, inuline, minéraux (potassium, magnésium, calcium, fer, zinc, cuivre, manganèse, iode, sélénium), arôme naturel de champignon, oignons déshydratés, sel, persil déshydraté, vitamines (C, E, PP, A, B5, D, B6, B2, BI, 88), / et de tournesol), poivre, antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, alpha-tocophérol). Fabriqué dans un atelier qui utilise des Œufs, des fruits à coque et du céleri.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Céleri, Œufs, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E307 - Alphatocophérol


    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Potassium, Magnésium, Calcium, Fer, Zinc, Cuivre, Manganèse, Iode, Sélénium, Tocophérol, Vitamine D, Bi, 88

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    fr: Pâtes de blé dur 57%, protéines de lait, amidon modifié, huile de soja, lait écrémé en poudre, champignons 3.2%, exhausteur de goût (glutamate monosodique), arômes (sel, acidifiant (acide citrique), blé, orge), maltodextrine, inuline, minéraux (potassium, magnésium, calcium, fer, zinc, cuivre, manganèse, iode, sélénium), arôme naturel de champignon, oignons déshydratés, sel, persil, vitamines, vitamine C, vitamine E, vitamine PP, vitamine A, vitamine B5, vitamine D, vitamine B6, vitamine B2, BI, 88, et de tournesol, poivre, antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, alpha-tocophérol)
    1. Pâtes de blé dur -> en:durum-wheat-semolina-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent_max: 30.2
    3. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 3.2 - percent_max: 30.1333333333333
    4. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 3.2 - percent_max: 19.9
    5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 3.2 - percent_max: 12.2
    6. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
    7. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      2. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      3. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
      4. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    9. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    10. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    11. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      2. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      3. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
      4. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      5. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.64
      6. cuivre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
      7. manganèse -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 0.457142857142857
      8. iode -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      9. sélénium -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 0.355555555555556
    12. arôme naturel de champignon -> fr:arome-naturel-de-champignon - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.02
    13. oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 2.74545454545454
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.51666666666667
    15. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.32307692307692
    16. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.15714285714286
    17. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.01333333333333
    18. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.8875
    19. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.77647058823529
    20. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.67777777777778
    21. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58947368421053
    22. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.51
    23. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.43809523809524
    24. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.37272727272727
    25. BI -> fr:bi - percent_min: 0 - percent_max: 1.31304347826087
    26. 88 -> fr:88 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25833333333333
    27. et de tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.208
    28. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16153846153846
    29. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.11851851851852
      1. esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.11851851851852
      2. alpha-tocophérol -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.559259259259259

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Préparé
    par portion
    Énergie 962 kj
    (962 kcal)
    Matières grasses 2,5 g
    Acides gras saturés 0,5 g
    Glucides 35 g
    Sucres 2,2 g
    Fibres alimentaires 3,3 g
    Protéines 15 g
    Sel 0 g
    Vitamine A (rétinol) 363 µg
    Vitamine D 2,2 µg
    Vitamine E (tocophérol) 2,7 mg
    Vitamine C (acide ascorbique) 47 mg
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,47 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,58 mg
    Vitamine B3/PP (Niacine) 5,2 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,48 mg
    Vitamine B9 (Acide folique) 130 µg
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,68 µg
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 1,2 mg
    Potassium 775 mg
    Calcium 211 mg
    Phosphore 205 mg
    Fer 4,8 mg
    Magnésium 70,7 mg
    Zinc 3 mg
    Cuivre 0,49 mg
    Manganèse 0,74 mg
    Sélénium 28 µg
    Iode 32,9 µg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) ?
    Vitamine H 4,7 µg

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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