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Repas Minceur Complet (Torti onctueuses à la forestière) - Gerlinéa - 3 sachets

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Repas Minceur Complet (Torti onctueuses à la forestière) - Gerlinéa - 3 sachets

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Code-barres: 3175681162938 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Substitut de repas pour contrôle du poids à reconstituer pour pâtes aux champignons

Quantité : 3 sachets

Conditionnement : Sachet, Boîte, Carton

Marques : Gerlinéa

Catégories : Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Plats préparés déshydratés, Substituts de repas

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    48 ingrédients

    Pâtes de blé dur 57%, protéines de lait, amidon modifié, huile de soja, lait écrémé en poudre, champignons déshydratés 3,2 %, exhausteur de goût : glutamate monosodique, maltodextrine, inuline, minéraux (potassium, magnésium, calcium, fer, zinc, cuivre, manganèse, iode, sélénium), arôme naturel de champignon, arômes (sel, blé, orge), oignons déshydratés, sel, persil déshydraté, vitamines (C, E, PP, A, B5, D, B6, B2, B1, B12, B9, B8), émulsifiants (lécithines de tournesol et de soja), poivre, antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, alpha-tocophérol).
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Céleri, Œufs, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E307 - Alphatocophérol

    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Lait en poudre écrémé
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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Potassium, Magnésium, Calcium, Fer, Zinc, Cuivre, Manganèse, Iode, Sélénium, Tocophérol, Vitamine D, Thiamine, Cobalamine, Acide folique
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Pâtes de blé dur 57%, protéines de lait, amidon modifié, huile de soja, lait écrémé en poudre, champignons 3.2%, exhausteur de goût (glutamate monosodique), maltodextrine, inuline, minéraux (potassium, magnésium, calcium, fer, zinc, cuivre, manganèse, iode, sélénium), arôme naturel de champignon, arômes (sel, blé, orge), oignons déshydratés, sel, persil, vitamines, vitamine C, vitamine E, vitamine PP, vitamine A, vitamine B5, vitamine D, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, vitamine B12, vitamine B9, vitamine B8, émulsifiants (lécithines de tournesol, lécithines de soja), poivre, antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, alpha-tocophérol)
    1. Pâtes de blé dur -> en:durum-wheat-semolina-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent_max: 30.2
    3. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 3.2 - percent_max: 30.1333333333333
    4. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 3.2 - percent_max: 19.9
    5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 3.2 - percent_max: 12.2
    6. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
    7. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    8. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    9. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    10. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      2. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      3. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
      4. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      5. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.64
      6. cuivre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
      7. manganèse -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 0.457142857142857
      8. iode -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      9. sélénium -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 0.355555555555556
    11. arôme naturel de champignon -> fr:arome-naturel-de-champignon - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.02
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      2. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      3. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
    13. oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 2.74545454545454
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    15. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    16. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.15714285714286
    17. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.01333333333333
    18. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.8875
    19. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.77647058823529
    20. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.67777777777778
    21. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58947368421053
    22. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.51
    23. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.43809523809524
    24. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.37272727272727
    25. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.31304347826087
    26. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25833333333333
    27. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.208
    28. vitamine B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16153846153846
    29. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.11851851851852
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11851851851852
      2. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.559259259259259
    30. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.07857142857143
    31. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.04137931034483
      1. esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.04137931034483
      2. alpha-tocophérol -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.520689655172414

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Substituts de repas
    Énergie 1 559 kj
    (369 kcal)     		+15 %
    Matières grasses 4 g -59 %
    Acides gras saturés 0,8 g -60 %
    Glucides 56 g +73 %
    Sucres 3,9 g -65 %
    Fibres alimentaires 6,4 g -3 %
    Protéines 24 g +13 %
    Sel 2,4 g +198 %
    Vitamine A (rétinol) 575 µg +74 %
    Vitamine D 3,2 µg -
    Vitamine E (tocophérol) 4,9 mg -10 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 64 mg +60 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,72 mg +35 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,78 mg +43 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 8,8 mg +37 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,73 mg -55 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 215 µg +103 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 1,2 µg +28 %
    Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 7,3 µg -56 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 1,8 mg -9 %
    Potassium 1 250 mg +96 %
    Calcium 540 mg +139 %
    Phosphore 360 mg +9 %
    Fer 8,8 mg +11 %
    Magnésium 114 mg +9 %
    Zinc 6,2 mg +35 %
    Cuivre 0,79 mg +44 %
    Manganèse 1,2 mg -21 %
    Sélénium 27 µg -1 %
    Iode 63 µg -3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,2 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, jacob80, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, tacite.

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