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Les Galettes Boulgour & Quinoa - Tomate & Paprika - Céréal Bio - 200 g (2 x 100 g)
Les Galettes Boulgour & Quinoa - Tomate & Paprika - Céréal Bio - 200 g (2 x 100 g)
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Code-barres: 3175681028111 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Spécialité végétale à base de blé et de quinoa, issues de l'agriculture biologique
Quantité : 200 g (2 x 100 g)
Conditionnement : Plastique, Carton, Sec, Sous atmosphère protectrice, Matériau recyclable, Plastique recyclable, Étui, Sous-vide, Etui en carton, Film en plastique
Marques : Céréal Bio
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Galettes végétariennes, Galettes de céréales aux légumes
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Végétarien, Bio européen, Sans conservateurs, Source de fibres alimentaires, Végétalien, Cuisiné en France, Agriculture UE, FR-BIO-01, Fabriqué en France, Colorants naturels, Sans additifs, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore A, AB Agriculture Biologique
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Huile de tournesol filière France, partenaires 100% Sud-Ouest
Origine des ingrédients : France, Union européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Sud-Ouest
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.cerealbio.fr/produits/galett...
Magasins : Carrefour Market, Magasins U, Auchan, carrefour.fr, Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
17 ingrédients
Boulgour de blé complet* réhydraté 44,9%, quinoa* cuit 11,7%, poivrons rouges*, oignons*, farine de blé* 5,6%, concentré de tomates* 4,6%, huiles végétales* 4.1% (huile de tournesol oléique* 3,8%, huile de tournesol* 0,35%), flocons d'avoine complète* 3,7%, gluten de blé* 2,8%, flocons de blé complet* 2,3%, maïs doux*, ail*, sel de mer, paprika doux* 0,7%, coriandre* en poudre, cumin*, betteraves rouges* en poudre, origan* déshydraté.Allergènes : Gluten, AvoineTraces : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : en:oleic-sunflower-and-sunflower, en:whole-oatmeal, en:chili-spices, en:lean-cocoa-powderCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: whole wheat bulgur 45.5%, quinoa 11.9%, vegetable oils (oleic sunflower and sunflower), red peppers, onions, whole wheat flakes 5%, whole oatmeal 4.9%, tomato concentrate 3.3%, rice flour, corn, garlic, chili spices, sea salt, wheat gluten, beet, lean cocoa powder- whole wheat bulgur -> en:whole-wheat-bulgur - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45.5 - percent: 45.5 - percent_max: 45.5
- quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.9 - percent: 11.9 - percent_max: 11.9
- vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 11.9
- oleic sunflower and sunflower -> en:oleic-sunflower-and-sunflower - percent_min: 5 - percent_max: 11.9
- red peppers -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 11.9
- onions -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 11.9
- whole wheat flakes -> en:whole-wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- whole oatmeal -> en:whole-oatmeal - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
- tomato concentrate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
- rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77142857142857
- corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.425
- garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.15555555555555
- chili spices -> en:chili-spices - percent_min: 0 - percent_max: 1.94
- sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- beet -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- lean cocoa powder -> en:lean-cocoa-powder - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 20Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 20.9258928571429, valeur arrondie : 20.9)
Points négatifs : 6
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 792, valeur arrondie : 792)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 380, valeur arrondie : 380)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (6 - 9)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (5.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.95%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Galettes de céréales aux légumes Énergie 792 kj
(189 kcal)-1 % Matières grasses 5,4 g -23 % Acides gras saturés 0,6 g -43 % Glucides 25 g +10 % Sucres 3,8 g +80 % Fibres alimentaires 5 g +5 % Protéines 7,5 g +16 % Sel 0,95 g +9 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 20,926 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 88/100)
Catégorie : Galette de céréales aux légumes (sans soja), préemballé
Catégorie : Galette de céréales aux légumes (sans soja), préemballé
- Score environnemental PEF : 0.21 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.52 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +8
Politique environnementale : 0
Transport : +8
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact 2 Barquette Plastique Recycler élevé 1 Étui Carton Recycler Faible 2 Opercule Plastique Recycler élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Les Galettes Boulgour & Quinoa - Tomate & Paprika - Céréal Bio - 200 g (2 x 100 g)
Score d'analyse du cycle de vie : 88
Somme des bonus et malus : +11
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
152 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Galette de céréales aux légumes (sans soja), préemballé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
2 x Barquette 100 g (Plastique)
1 x Étui (Carton : 29.6 g)
2 x Opercule (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton 100% 29.6 g 14.8 g Plastique Total 100% 29.6 g 14.8 g
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé France Faible
Labels
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Sources de données
Produit ajouté le par arthurlutz
Dernière modification de la page produit le par koreller.
Fiche produit également modifiée par agamitsudo, ben904, beniben, chevalstar, d1ego98, date-limite-app, desan, dovg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eric-v, feat, floriane-03, foodvisor, huxhux, inf, keena, kiliweb, ledadg, lou, magasins-u, mairoluin, manu1400, moon-rabbit, nojahmoja, openfoodfacts-contributors, packbot, philanne, quechoisir, raphael, roboto-app, scailyna, segundo, yuka.K5BCO4KmPPANQvbR6rge1wChNLjdBcUFNG4nog, yuka.R3J3eFFhY2l1c2NFbzl0dXcwbUUxZFZQM0s2VFFYK2ROOWMvSUE9PQ, yuka.RnZvQUxvNGZyYUE2bi8wZ3B5bjMrZFJUekptWWNtV3pJdHN6SUE9PQ, yuka.SDRNdkdZQUUrdHhYdnNBTzRDamFwZnRhNUkrQ2ZFeVlHL1JOSUE9PQ, yuka.U1o4cFM2SWRxdGM3cWNRZG9TS002TjU0bHJXSVkwQ01JdU1NSWc9PQ, yuka.UUxBNUxmc1pwdXNoeHN3ZStFelJ4SWd0NXBxWEIyanZKTXd6SVE9PQ, yuka.V0tJZUlKdFpwZGd4eE13ZjF4SFh4TmNvNk1Dd0RUcTlOY29TSWc9PQ, yuka.VnIwak01UlpqNkJibHYwM3dpell5dXhrM1ppVGZ6K1hPdm82SUE9PQ, yuka.WTRZOE1ZVlpvcU1Hdi8wRDV3encwZndyNTg2emVINnVPY2NJSVE9PQ, yuka.WjQ4RVFJbGFoZjhPdThVYTVCbmM1dmgxM0p1Q1h6dTRkdllQSWc9PQ, yuka.Wm9rQ000SXJ0djBvcGNJQit3eUp3L3hPeDdXU1JscXZET2cxSVE9PQ, yuka.ZC93L1M0TWsvL01yeGNNaDhSMkxvK0JMMmI3MlducWFNczVNSVE9PQ, yuka.ZTY4Q1BiVTlxOFJXb2RzMG95dkhwTk5JN0xHQ1VVYnNEckFKSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhN7dtjxjTXrLi7lw0yP5IawP7a5XtRTvrijI6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRjT8OEhBT5MEH5yE6G_9ixP7XiU-Bs-ZL0aqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkEedOLinhP4Mg3kuESKnvW2Dq3TQdMt25TFEao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZ6aP7HrWLoGyzSo1as_viJKIXQb9Ndy5bIPKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1gUYPHkhj2ayLTtEmK9NeyK4LFcM1Yz7f0Kqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm94Qt_xhjH4DD7Rmxe6-NmDJKLBQuMq0oXlKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmF2AoDA8gP1aiTQtReJ3fKcKLLqOIlT_5L6HKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdcafyHgWP4Djbihh2snf63DZbnaoxp-Kz9Pas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtsXuPCoAvoaAHinUqTw-XWdc30S9Fd2rTKHKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxDS4r6qQ7lEwbnp2iA_su1FqLYUe9j05PkM6s.