Levure de bière - Gerblé - 150 g

Dénomination générique : Levure de bière au malt d'orge

Quantité : 150 g

Conditionnement : Carton, Plastique

Marques : Gerblé

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Epicerie, Céréales et pommes de terre, Condiments, Céréales et dérivés, Additifs alimentaires, Levures de bière

Labels, certifications, récompenses : Source de fibres alimentaires, Point Vert, Riche en fibres, Riche en protéines, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, Source de phosphore, Riche en vitamine B, Riche en vitamine B1, Riche en vitamine B9, Origine France, Triman

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Nutrition et santé SAS, Route de Castelnaudary, 31250, Revel

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.gerble.fr/mes-produits.php?co...

Magasins : Carrefour, Leclerc, Magasins U, Auchan

Pays de vente : France, La Réunion, Suisse

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Céleri, Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Taille d'une portion : 100g

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Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Levures de bière (134 produits)
Additifs alimentaires (1060 produits)
Condiments (8860 produits)
Céréales et dérivés (19150 produits)
Epicerie (20763 produits)
Céréales et pommes de terre (29359 produits)
Aliments d'origine végétale (88794 produits)
Aliments et boissons à base de végétaux (103135 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (100g)	Levures de bière	Additifs alimentaires	Condiments	Céréales et dérivés	Epicerie	Céréales et pommes de terre	Aliments d'origine végétale	Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ)	1 356 kj	1 360 kj	?	+40 % 967 kj	+83 % 741 kj	-7 % 1 460 kj	+58 % 859 kj	-6 % 1 450 kj	+27 % 1 070 kj	+44 % 944 kj
Énergie (kcal)	323 kcal	323 kcal	+70 % 190 kcal	+103 % 159 kcal	+131 % 140 kcal	-7 % 348 kcal	+53 % 211 kcal	-7 % 346 kcal	+11 % 290 kcal	+28 % 252 kcal
Énergie	1 356 kj (323 kcal)	1 360 kj (323 kcal)	+74 % 779 kj (190 kcal)	+101 % 675 kj (159 kcal)	+126 % 599 kj (140 kcal)	-7 % 1 460 kj (348 kcal)	+54 % 882 kj (211 kcal)	-6 % 1 450 kj (346 kcal)	+14 % 1 190 kj (290 kcal)	+30 % 1 040 kj (252 kcal)
Matières grasses / Lipides	4,6 g	4,6 g	+64 % 2,8 g	+480 % 0,793 g	-23 % 5,94 g	-19 % 5,71 g	-68 % 14,4 g	-35 % 7,09 g	-58 % 10,9 g	-48 % 8,88 g
dont Acides gras saturés	0,8 g	0,8 g	+3 % 0,776 g	+214 % 0,255 g	+26 % 0,635 g	-49 % 1,58 g	-57 % 1,87 g	-47 % 1,5 g	-59 % 1,93 g	-51 % 1,64 g
Glucides	12 g	12 g	-2 % 12,3 g	-65 % 34 g	-8 % 13,1 g	-80 % 58,8 g	+3 % 11,6 g	-79 % 56,1 g	-64 % 33,2 g	-59 % 29,6 g
dont Sucres	1,2 g	1,2 g	-49 % 2,37 g	-90 % 11,8 g	-82 % 6,83 g	-79 % 5,69 g	-82 % 6,67 g	-74 % 4,62 g	-88 % 10 g	-87 % 9,46 g
Fibres alimentaires	25 g	25 g	+33 % 18,8 g	+543 % 3,89 g	+840 % 2,66 g	+432 % 4,7 g	+1 523 % 1,54 g	+441 % 4,62 g	+546 % 3,87 g	+627 % 3,44 g
Protéines	46 g	46 g	+80 % 25,5 g	+858 % 4,8 g	+987 % 4,23 g	+387 % 9,45 g	+1 561 % 2,77 g	+412 % 8,99 g	+716 % 5,64 g	+860 % 4,79 g
Sel	0 g	0 g	-100 % 0,231 g	-100 % 1,59 g	-100 % 5,59 g	-100 % 0,301 g	-100 % 2,91 g	-100 % 0,605 g	-100 % 0,454 g	-100 % 0,385 g
Sodium	0 g	0 g	-100 % 0,092 g	-100 % 0,636 g	-100 % 2,236 g	-100 % 0,12 g	-100 % 1,164 g	-100 % 0,242 g	-100 % 0,182 g	-100 % 0,154 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	?	-100 % 1,28 % vol	-100 % 0,479 % vol	0 % vol	-100 % 0,06 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamine B1 (Thiamine)	30 mg	30 mg	+183 % 10,6 mg	+238 % 8,87 mg	?	+3 554 % 0,821 mg	+1 400 % 2 mg	+3 604 % 0,81 mg	+3 717 % 0,786 mg	+4 235 % 0,692 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	2,5 mg	2,5 mg	-7 % 2,7 mg	-2 % 2,56 mg	?	+129 % 1,09 mg	+208 % 0,812 mg	+140 % 1,04 mg	+162 % 0,953 mg	+189 % 0,865 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine)	15 mg	15 mg	-32 % 22 mg	-28 % 20,8 mg	?	+30 % 11,5 mg	+35 % 11,1 mg	+38 % 10,9 mg	+42 % 10,6 mg	+62 % 9,27 mg
Vitamine B9 (Acide folique)	2 394 000 µg	2 390 000 µg	+7 880 % 30 000 µg	+7 880 % 30 000 µg	?	+1 442 069 % 166 µg	+10 087 % 23 500 µg	+1 486 857 % 161 µg	+1 662 400 % 144 µg	+1 884 939 % 127 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5)	0 mg	0 mg	-100 % 5,08 mg	-100 % 5,08 mg	?	-100 % 4,58 mg	-100 % 4,44 mg	-100 % 4,51 mg	-100 % 4,32 mg	-100 % 3,67 mg
Phosphore	1 204 mg	1 200 mg	?	?	?	+374 % 254 mg	+162 % 459 mg	+382 % 250 mg	+358 % 263 mg	+380 % 251 mg