Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

crispy rice & pea snacks - Off the eaten path - 120 g

Code-barres: 3168930157397 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant PEPSICO FRANCE.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Galettes croustillantes à base de riz et de pois saveur crème acidulée et poivre noir

Quantité : 120 g

Conditionnement : Sachet plastique

Marques : Off the eaten path

Catégories : Snacks, Snacks salés, Apéritif, Biscuits apéritifs, Biscuits apéritifs soufflés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de riz,petit pois séché (12%),pois cassé (12%),huile de tournesol,haricot noir séché (8%),base aromatisante crème acidulée et poivre noir [poudre d'oignon, poudre de crème (LAIT), poudre de poivre noir, sel, lactose (LAIT), protéines de LAIT, arômes naturels]

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Gluten, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
2 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 30 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(410 produits)
(2000 produits)
(6435 produits)
(7821 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Biscuits apéritifs soufflés Biscuits apéritifs Apéritif Snacks salés Snacks
Énergie (kJ) 1 778 kj 533 kj -13 % -11 % -10 % -9 % -8 %
Énergie (kcal) 423 kcal 127 kcal -14 % -9 % -9 % -8 % -6 %
Énergie 1 778 kj
(423 kcal)
533 kj
(127 kcal)
-13 % -9 % -9 % -8 % -5 %
Matières grasses / Lipides 11 g 3,3 g -54 % -45 % -54 % -55 % -47 %
dont Acides gras saturés 1,6 g 0,48 g -49 % -70 % -61 % -62 % -82 %
Glucides 65 g 19,5 g +10 % +9 % +26 % +36 % +16 %
dont Sucres 2 g 0,6 g -41 % -49 % -36 % -39 % -93 %
Fibres alimentaires 9,9 g 2,97 g +224 % +154 % +145 % +133 % +186 %
Protéines 11 g 3,3 g +48 % +11 % +44 % +29 % +75 %
Sel 1 g 0,3 g -50 % -50 % -36 % -35 % +90 %
Sodium 0,4 g 0,12 g -50 % -50 % -36 % -35 % +90 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Autres informations

Préparation : A consommer sans préparation

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec et à consommer dans les 3 jours après ouverture.

Service consommateur : PepsiCo France SNC, 420 rue d'Estienne d'Orves 92705 Colombes CEDEX

Sources de données

Certaines des informations des produits de PEPSICO FRANCE proviennent de CodeOnline Food.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

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