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Lay's saveur poulet rôti, barbecue 4 x 27,5 g et emmental 2 x 25 g - 160 g

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Lay's saveur poulet rôti, barbecue 4 x 27,5 g et emmental 2 x 25 g - 160 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant PEPSICO FRANCE.

Code-barres: 3168930011224 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chips de pommes de terre saveur poulet rôti Chips de pommes de terre saveur barbecue Chips de pommes de terre saveur emmental

Quantité : 160 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Sachet en plastique

Marques : lay's, Lays

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips, Chips de pommes de terre, Chips de pommes de terre aromatisées

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants artificiels, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore C, Nutriscore D

Magasins : Magasins U, Carrefour market

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    61 ingrédients

    Chips de pommes de terre saveur barbecue, aromatisées : pommes de terre 61%, huiles végétales (tournesol, colza, en proportion variable), base aromatisante barbecue [sucre, arôme (dont SOJA), chapelure (de BLÉ), exhausteur de goût (glutamate de sodium), paprika, poudre d'oignon, poudre de tomate, poudre d'ail, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide malique), colorant (extrait de paprika), arômes de fumée], sel,chips de pommes de terre au poulet rôti, aromatisées : pommes de terre 61%, huiles végétales (tournesol, colza, en proportion variable), base aromatisante poulet rôti [arômes (dont LAIT), oignon en poudre, sucre, viande de poulet en poudre et graisse de poulet, épices et plantes aromatiques (dont persil), acidifiant (acide citrique)], sel,chips de pommes de terre saveur fromage : pommes de terre 61%, huiles végétales (tournesol, colza, en proportion variable), base aromatisante fromage [arômes (dont LAIT, LACTOSE DE LAIT, glucose de BLÉ), FROMAGE en poudre (de LAIT), exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate et inositate disodiques), sucre, colorant (extrait de paprika)], sel
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique

    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait, Viande de poulet, Graisse de poule, Base aromatisante fromage, Lait, Fromage

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Graisse de poule

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    fr: Chips de pommes de terre saveur barbecue, aromatisées (pommes de terre), huiles végétales (tournesol, colza), base aromatisante barbecue (sucre, arôme (dont SOJA), chapelure (de BLÉ), exhausteur de goût (glutamate de sodium), paprika, oignon, tomate, ail, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide malique), colorant (extrait de paprika), arômes de fumée), sel, chips de pommes de terre au poulet rôti, aromatisées (pommes de terre), huiles végétales (tournesol, colza), base aromatisante poulet rôti (arômes (dont LAIT), oignon, sucre, viande de poulet, graisse de poulet, épices et plantes aromatiques (dont persil), acidifiant (acide citrique)), sel, chips de pommes de terre saveur fromage (pommes de terre), huiles végétales (tournesol, colza), base aromatisante fromage (arômes (dont LAIT, LACTOSE DE LAIT, glucose de BLÉ), FROMAGE, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate et inositate disodiques), sucre, colorant (extrait de paprika)), sel
    1. Chips de pommes de terre saveur barbecue -> fr:chips-de-pommes-de-terre-saveur-barbecue - percent_min: 25.056 - percent_max: 100
    2. aromatisées -> fr:aromatisees - percent_min: 0 - percent_max: 30.5
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 30.5
    3. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 30.5
      1. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30.5
      2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 15.25
    4. base aromatisante barbecue -> en:barbecue-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
      2. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. dont SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
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      4. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        1. glutamate de sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
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      8. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      9. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
        2. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.277777777777778
      10. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      11. arômes de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    6. chips de pommes de terre au poulet rôti -> fr:chips-de-pommes-de-terre-au-poulet-roti - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    7. aromatisées -> fr:aromatisees - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
    8. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
      1. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
      2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3965
    9. base aromatisante poulet rôti -> fr:base-aromatisante-poulet-roti - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
      1. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
        1. dont LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
      2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3965
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.264333333333333
      4. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 0.19825
      5. graisse de poulet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1586
      6. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1586
        1. dont persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1586
      7. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1586
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1586
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
    11. chips de pommes de terre saveur fromage -> fr:chips-de-pommes-de-terre-saveur-fromage - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
    12. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
      1. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
      2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3965
    13. base aromatisante fromage -> fr:base-aromatisante-fromage - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
      1. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
        1. dont LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.793
        2. LACTOSE DE LAIT -> fr:lactose-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 0.3965
        3. glucose de BLÉ -> fr:glucose-de-ble - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.264333333333333
      2. FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3965
      3. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.264333333333333
        1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.264333333333333
        2. guanylate et inositate disodiques -> fr:guanylate-et-inositate-disodiques - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.19825
      5. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.1586
        1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1586
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.793

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2116, valeur arrondie : 2116)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (25 g)     		Comparé à: Chips de pommes de terre aromatisées
    Énergie 2 116 kj
    (507 kcal)     		529 kj
    (127 kcal)     		-4 %
    Matières grasses 29 g 7,25 g -8 %
    Acides gras saturés 3,2 g 0,8 g +10 %
    Glucides 54 g 13,5 g +3 %
    Sucres 3,1 g 0,775 g +31 %
    Fibres alimentaires 4,1 g 1,02 g -10 %
    Protéines 6,3 g 1,57 g +3 %
    Sel 1,3 g 0,325 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,958 % 5,958 %
Taille d'une portion : 25 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : A consommer sans préparation

Conditions de conservation : Pour préserver toute la saveur et le croustillant des chips, conserver à l'abri de la lumière et déguster dans les 7 jours après ouverture.

Service consommateur : PepsiCo France, 15 boulevard Charles de Gaulle 92705 Colombes CEDEX

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Sources de données

Le fabricant PEPSICO FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-pepsico-france.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, didierg, ecoscore-impact-estimator, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, patak, roboto-app, tacite, toma-stupar, yuka.UWJ3U05ZUWJtT3RWdk5vMDVRcUp5TXh3bHNLd1JWS3pDN1F6SUE9PQ, yuka.V3Bvbk5ZRWV1OEJWb013Ny9nem53dWw4K0x1TlpGS3VBczhjSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZ3a8LSuiDWCyPTvWuL5eurEZXXSN1w3qj9Lqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJZaIbO_xeUCgHhmWeb6I-yMpnkWf9U49fBbqs.

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