Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Paupiette de veau jardinière de légumes - Marie - 300 g

Code-barres: 3166359678103 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant groupe-ldc.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : paupiette de veau et jus cuisiné aux oignons et vin blanc & jardinière de légumes

Quantité : 300 g

Conditionnement : Frais, Carton, Barquette, Plastique, Etui en carton, Film en plastique

Marques : Marie

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats au veau

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Cuisiné en France, Viande Porcine Française, Sans additifs, Sans colorants, Sans conservateurs, Nutriscore, Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore A, Nutriscore A, Viande de veau français

Origine des ingrédients : France

Producteur : MARIE Sablé

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 72264J - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), FR 72.264.003 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.marie.fr/plats-prepares/plats...

Magasins : Carrefour, Casino, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Paupiette de veau 33,3% (viande de porc 16,6%, enveloppe de veau 8,3%, viande de veau 4%, oignons, eau, chapelure de blé, sel, poivre), pommes de terre 24,9%, carottes 11,9%, petits pois 11,9%, oignons 7,4%, eau, fond de veau (bouillon de veau, bouillon de boeuf, sel), farine de blé, vin blanc 0,5%, purée d'ail, jus concentré de champignon et huile de tournesol, paprika, estragon, curcuma, poivre.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

4.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.6 g Sucres en faible quantité
0.71 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 300g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(204 produits)
(1820 produits)
(2568 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (300g)
Plats au veau Plats au bœuf Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) 461 kj 1 380 kj +3 % -14 % -17 % -25 % -29 % -29 %
Énergie (kcal) 110 kcal 330 kcal -9 % -20 % -17 % -31 % -43 % -32 %
Énergie 461 kj
(110 kcal)
1 380 kj
(330 kcal)
-8 % -19 % -17 % -30 % -41 % -31 %
Matières grasses / Lipides 4,8 g 14,4 g -5 % -20 % -12 % -35 % -56 % -33 %
dont Acides gras saturés 1,5 g 4,5 g -33 % -31 % -27 % -41 % -61 % -34 %
Glucides 7,5 g 22,5 g +21 % -20 % -42 % -29 % -6 % -44 %
dont Sucres 1,6 g 4,8 g +34 % -12 % -9 % +2 % +13 % -23 %
Fibres alimentaires 2,1 g 6,3 g +91 % +40 % +28 % +35 % +44 % +14 %
Protéines 8,2 g 24,6 g -19 % -7 % +23 % -13 % -26 % +17 %
Sel 0,71 g 2,13 g -14 % -17 % -9 % -25 % -40 % -25 %
Sodium 0,284 g 0,852 g -14 % -17 % -9 % -25 % -40 % -25 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 31,9 % 31,9 % +24 % +32 % +43 % +58 % +51 % -2 %
Fruits, légumes et noix - séchés 0 % 0 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France -2 -2 -257 % -187 % -242 % -160 % -129 % -151 %
Nutri-Score A A -257 % -187 % -242 % -160 % -129 % -151 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Étui Carton
Barquette

Sources de données

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