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Cannelloni Ricotta et Epinards - WW - 290 g

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Santé

Ingrédients

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    40 ingrédients

    Cannelloni ricotta épinards compotée de tomates: Cannelloni ricotta épinards 31% [farce 20,1% (ricotta 15,2% (contient lait), épinards 3,5%, chapelure (farine de blé, levure, sel), Grana Padano (contient lait, œuf), sel), pâte 10,9% (semoule de blé dur, œuf, eau, sel)], tomates pelées concassées au jus 26,3% (tomates, jus de tomates), eau, poivrons jaunes 4,9%, courgettes 4,2%, crème fraîche légère 3,3% (contient lait), échalotes, concentré de tomates 2%, carottes, épinards 1,5%, amidon de mais, farine de blé, lait écrémé en poudre, sucre, purée d'ail, sel, basilic 0,3%, arôme naturel (contient œuf, blé, céleri), gélifiant: agar-agar, persil, muscade. Cannelloni : origine Italie. Tomates : origine UE. Traces possibles de : poisson, crustacés, mollusques, soja, moutarde.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E406 - Agar-agar
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E406 - Agar-agar

    Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Cannelloni-ricotta-epinards-compotee-de-tomates, Cannelloni-ricotta-epinards, Cannelloni

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Grana padano, Œuf, Crème légère, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Cannelloni-ricotta-epinards-compotee-de-tomates, Cannelloni-ricotta-epinards, Pâte, Cannelloni

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Cannelloni ricotta épinards compotée de tomates (Cannelloni ricotta épinards 31%, farce 20.1%, ricotta 15.2%), épinards 3.5%, chapelure (farine de _blé_, levure, sel), Grana Padano (), sel, pâte 10.9% (semoule de _blé_ dur, _œuf_, eau, sel), tomates pelées concassées au jus 26.3% (tomates, jus de tomates), eau, poivrons jaunes 4.9%, courgettes 4.2%, crème fraîche légère 3.3%, échalotes, concentré de tomates 2%, carottes, épinards 1.5%, amidon de mais, farine de _blé_, _lait_ écrémé en poudre, sucre, purée d'ail, sel, basilic 0.3%, arôme naturel (), gélifiant (agar-agar), persil, muscade, Cannelloni
    1. Cannelloni ricotta épinards compotée de tomates -> fr:cannelloni-ricotta-epinards-compotee-de-tomates
      1. Cannelloni ricotta épinards -> fr:cannelloni-ricotta-epinards - percent: 31
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      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. tomates pelées concassées au jus -> fr:tomates-pelees-concassees-au-jus - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 26.3
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent: 4.9
    10. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 4.2
    11. crème fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 3.3
    12. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    13. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 2
    14. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    15. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 1.5
    16. amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    17. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    18. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    22. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 0.3
    23. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084
    25. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    26. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    27. Cannelloni -> fr:cannelloni

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 47.0645792563601, valeur arrondie : 47.1)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 333, valeur arrondie : 333)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 290, valeur arrondie : 290)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 4)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.725%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (290 g)     		Comparé à: Plats préparés à faible teneur en matières grasses
    Énergie 333 kj
    (79 kcal)     		966 kj
    (229 kcal)     		-24 %
    Matières grasses 2,7 g 7,83 g -3 %
    Acides gras saturés 0,9 g 2,61 g +34 %
    Glucides 9,6 g 27,8 g -19 %
    Sucres 2,8 g 8,12 g +28 %
    Fibres alimentaires 1,7 g 4,93 g -31 %
    Protéines 3,3 g 9,57 g -47 %
    Sel 0,725 g 2,1 g +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 43,7 % 43,7 % +71 %
    Fruits‚ légumes et noix - séchés 2,2 % 2,2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 42,4 % 42,4 %
Taille d'une portion : 290 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
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