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Curry Korma n°2 Doux - Ducros - 42 g

Curry Korma n°2 Doux - Ducros - 42 g

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Code-barres: 3166296207732 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assaisonnement curry korma au gingembre, coriandre torréfiée et cardamome

Quantité : 42 g

Conditionnement : Plastique, Verre, Flacon

Marques : Ducros

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Epices, Curry en poudre, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Géant, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Sucre roux de canne, ail déshydraté, gingembre (11,4%), sel, cumin torréfié, graine de coriandre torréfiée (7%), oignon déshydraté, lait de noix de coco en poudre (extrait de noix de coco, maltodextrine, protéine de lait), cardamome (5%), muscade, poudre de Chili (piment, cumin, sel, origan, ail), curcuma, feuille de coriandre, arôme naturel de citron, cannelle, girofle, huile de tournesol
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Poudre

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Poudre

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sucre roux de canne, ail déshydraté, gingembre 11.4%, sel, cumin, graine de coriandre 7%, oignon déshydraté, lait de noix de coco en poudre (noix de coco, maltodextrine, protéine de _lait_), cardamome 5%, muscade, poudre (piment, cumin, sel, origan, ail), curcuma, feuille de coriandre, arôme naturel de citron, cannelle, girofle, huile de tournesol
    1. Sucre roux de canne -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.4 - percent_max: 41.2
    2. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.4 - percent_max: 26.3
    3. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.4 - percent: 11.4 - percent_max: 11.4
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 11.4
    5. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 11.4
    6. graine de coriandre -> en:coriander-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    7. oignon déshydraté -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 7
    8. lait de noix de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 7
      1. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 7
      2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      3. protéine de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
    9. cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    10. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. poudre -> fr:poudre - percent_min: 0 - percent_max: 4.57777777777778
      1. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.57777777777778
      2. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28888888888889
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.52592592592593
      4. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14444444444444
      5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.12
    13. feuille de coriandre -> en:coriander-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.74545454545455
    14. arôme naturel de citron -> en:natural-lemon-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.43333333333333
    15. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16923076923077
    16. girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94285714285714
    17. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.74666666666667

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (21%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (11.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Curry en poudre
    Énergie 1 420 kj
    (338 kcal)
    +41 %
    Matières grasses 9 g -7 %
    Acides gras saturés 5,2 g +225 %
    Glucides 49 g +84 %
    Sucres 21 g +548 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 9,3 g -0 %
    Sel 11,75 g +228 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 30,998 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par boism
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, magasins-u, marmotte73, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.DYtPI9CWHfMuRcL426QvzASXNOD-IflACU4Uog, yuka.JKpZbNLQIv1xHPaK6rkd3Ca2Be7pW6JfEUEkog, yuka.SG8wN00vdFFsdDhvb2NJZzdBR0oxNHBPd2J1WldINlRCZWN4SUE9PQ, yuka.VzVCZkNvazVyZWNYbk1BSHhVbm53WXhaM1krN1oyaVlOdTROSWc9PQ, yuka.ZHFFbEFQb3ovUG91aGZaa29VTHgrTTkxd0xuNVdXTG5JUEUzSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZDa4LikizaajPuoFSQmM2tEqfTX_FT_tjBMqg.

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