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Quelle Salade Croustillante ! Italienne - Croûtons, basilic et ail - Ducros - 170 g e

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Quelle Salade Croustillante ! Italienne - Croûtons, basilic et ail - Ducros - 170 g e

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Code-barres: 3166291746663 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assaisonnement à base de croûtons et aromates

Quantité : 170 g e

Conditionnement : Plastique, Boîte

Marques : Ducros, McCormick

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Condiments, Pains, Croûtons, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Point Vert, Nouveau, Sans colorants artificiels, Sans colorants ni arômes artificiels, Sans colorants, Sans matière grasse hydrogénée

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients

    Croûtons (50%) (farine de BLE, huile végétale, sel, levure), oignon déshydraté, ail déshydraté (5%), sel de mer, échalote déshydratée; arôme naturel de basilic avec d'autres arômes naturels, persil, basilic déshydraté et lyophilisé (2%), origan, poivre noir, huile de tournesol, antiagglomérant : E551.
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E551 - Dioxyde de silicium
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E551 - Dioxyde de silicium

    Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Croûtons 50% (farine de BLE, huile végétale, sel, levure), oignon déshydraté, ail déshydraté 5%, sel de mer, échalote, arôme naturel de basilic, arômes naturels, persil, basilic déshydraté 2%, origan, poivre noir, huile de tournesol, antiagglomérant (e551)
    1. Croûtons -> en:crouton - ciqual_food_code: 7430 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12.5 - percent_max: 50
      2. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    2. oignon déshydraté -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 10 - percent_max: 33
    3. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    4. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 2 - percent_max: 5
    5. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 2 - percent_max: 5
    6. arôme naturel de basilic -> en:natural-basil-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 5
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 5
    8. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 2 - percent_max: 5
    9. basilic déshydraté -> en:dried-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11032 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    10. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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